Características, funções e reações da lipogênese

O lipogênese É a principal rota metabólica através da qual os ácidos graxos de cadeia longa são sintetizados com excesso de carboidratos na dieta. Esses ácidos graxos podem ser incorporados aos triglicerídeos por meio de esterificação às moléculas de glicerol.

Sob condições normais, a lipogênese ocorre no fígado e no tecido adiposo e é considerado um dos principais contribuintes da manutenção da homeostase triglicerídica no soro sanguíneo.

Estrutura gorda Human Syntasa (FASN) (Fonte: EMW
[CC BY-SA 3.0 (https: // CreativeCommons.Org/licenças/BY-SA/3.0)] via
Wikimedia Commons)

Os triglicerídeos são o principal reservatório de energia do corpo e a energia contida neles é extraída graças a um processo conhecido como lipólise que, ao contrário da lipogênese, consiste na separação e liberação de moléculas de glicerol e ácidos graxos em direção à corrente sanguínea.

O glicerol liberado serve como substrato para a rota gluconeogênica e os ácidos graxos podem ser transportados para outros compartimentos complementares com albumina sérica.

Esses ácidos graxos são capturados por quase todos os tecidos, com exceção do cérebro e eritrócitos, então são esterificados para triacilglicerol novamente para serem oxidados como combustíveis ou armazenados como uma reserva de energia.

Dietas ricas em gordura são as principais causas da obesidade, uma vez que o excesso calórico deve ser armazenado e o tecido adiposo deve se expandir para acomodar lipídios em excesso e aqueles que são sintetizados endogenamente.

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Características e funções

No corpo humano, por exemplo, os ácidos graxos surgem de processos biossintéticos do acetil-CoA ou como um produto do processamento hidrolítico de gordura da membrana e fosfolipídios.

Muitos mamíferos são incapazes de sintetizar alguns ácidos graxos, o que torna esses componentes essenciais de sua dieta.

A principal função da lipogênese tem a ver com o armazenamento de energia na forma de gordura (lipídios) que ocorre ao consumir uma quantidade maior de carboidratos do que aqueles que o corpo precisa, até excedendo as capacidades de armazenamento hepático do glicogênio.

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Os lipídios sintetizados por esta rota são armazenados no tecido adiposo branco, o local principal de armazenamento de lipídios no corpo.

Em todas as células corporais, a lipogênese ocorre, no entanto, tecidos adiposos e fígado são os principais locais de síntese. Esta rota é dada no citoplasma celular, enquanto a oxidação de ácidos graxos ocorre em compartimentos mitocondriais.

A lipogênese e a síntese subsequente de triglicerídeos são seguidos pela síntese e secreção de partículas lipoproteias de densidade muito baixa conhecidas como partículas VLDL (inglês Variar a lipoproteína de baixa densidade), que são capazes de entrar na corrente sanguínea.

Ambas partículas VLDL e triglicerídeos.

Reações

O fluxo de átomos de carbono da glicose presente em carboidratos para os ácidos graxos é modulado pela lipogênese e inclui uma série de reações enzimáticas perfeitamente coordenadas.

1-a rota glicolítica no citosol das células é responsável pelo processamento da glicose que entra na corrente sanguínea para produzir piruvato, que é convertido em acetil-coa, capaz de entrar no ciclo de Krebs nas mitocôndrias, onde ocorre citrato.

2--A primeira etapa da rota lipogênica consiste na conversão de citrato que abandona as mitocôndrias em acetil-CoA pela ação de uma enzima conhecida como ATP-Citrate Liasa (acyy).

3-O acetil-CoA resultante é carboxilado para formar malonil-coa, uma acetil-coa carboxilase (aqueca).

4-A terceira reação é a reação que impõe a etapa limitadora de toda a rota, ou seja, a reação mais lenta e consiste na conversão do malonil-CoA em palmitato por uma enzima ácido graxo sintase (FAS) (FAS).

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5-Outras reações a jusante ajudam de Novo.

Síntese de ácidos graxos

A síntese de ácidos graxos em mamíferos começa com a complexa complexa complexo de ácidos graxos sintase (FAS), um complexo multifuncional e multi -esmagador no citosol que sintetiza o palmitato (um ácido graxo saturado de 16 carbono). Para esta reação que ele usa, como mencionado, Malonil-CoA como doador de carbono e Nadph como cofator.

As subunidades do homodímero do FAS catalisam a síntese e o alongamento dos ácidos graxos dois átomos de carbono ao mesmo tempo. Essas subunidades têm seis atividades enzimáticas diferentes: acetil transferase, B-cEtoacil syntasa, malonil transferas.

Diferentes membros de uma família de proteína de alongamento de ácidos graxos de cadeia muito longa (ELOVL) são responsáveis ​​por alongar os ácidos graxos produzidos pelo FAS. A jusante são outras enzimas responsáveis ​​pela introdução de ligações duplas (dessaturação) nas cadeias de ácidos graxos.

Regulamento

Numerosas condições fisiopatológicas têm a ver com a regulação defeituosa da rota lipogênica, uma vez que as irregularidades na mesma interrupção corporal homeostase lipídica.

Uma dieta rica em carboidratos ativa a lipogênese do fígado, mas foi demonstrado que não é apenas a quantidade de carboidratos ingeridos, mas também o tipo de carboidrato.

Dados experimentais demonstram, por exemplo, que açúcares simples, como frutose, têm efeitos muito mais poderosos na ativação da lipogênese do fígado do que outros carboidratos mais complexos.

O metabolismo da glicose glucolítica representa uma grande fonte de carbono para síntese de ácidos graxos.

A glicose também induz a expressão das enzimas envolvidas na rota lipogênica através de proteínas da união para os elementos de resposta de carboidratos.

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Os níveis de glicose no sangue também estimulam a expressão dessas enzimas pela estimulação da libertação da insulina e inibição da libertação do glucagon no pâncreas. Este efeito é controlado através da proteína de ligação ao elemento regulador do esterol 1 (SREBP-1) em células hepáticas e adipócitos.

Outras rotas de regulamentação têm muito a ver com o sistema endócrino e diferentes hormônios relacionados indiretamente à expressão de muitas das enzimas lipogênicas.

Referências

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