Água destilada

O que é água destilada?

Ele água destilada É um tipo de água purificada pelo procedimento de destilação, que a deixa livre de impurezas e íons orgânicos. Isso ocorre quando a água atual é fervida, cujos vapores são transportados e condensados ​​graças a um condensador. Assim, a água destilada é obtida.

As impurezas da água corrente permanecem no recipiente original e, por água de condensação, é obtida sem os sólidos não voláteis. Com o processo de destilação, muitas impurezas presentes em água comum são eliminadas.

Montagem do destilador rudimentar. Wikimedia Commons

Na imagem superior, um conjunto de destilação típico é mostrado. Ilustra tudo acima. Através das mangueiras, roda água fria, que absorve o calor dos vapores aquosos, condensando e deslizando dentro do condensador para o recipiente de coleção.

A destilação da água pode ser obtida com a montagem adequada dos materiais mostrados na figura inferior. Esta assembléia pode ser reproduzida, com peças diferentes, em qualquer laboratório.

No entanto, há uma grande variedade de equipamentos de destilação a água, além da montagem rudimentar, cujo desempenho de destilação em litros por hora é superior. Existem diferentes marcas comerciais, destilador automático de produção contínua, entre outros.

É importante armazenar água destilada em recipientes ou recipientes que, com alguma regularidade, passam por limpeza e desinfecção exaustiva; Como por exemplo, os pizetas.

Existem inúmeros procedimentos realizados no nível científico, industrial e comercial que exigem o uso de água destilada.  O uso de água corrente ou não -purificação por destilação causaria interferência ou erros em muitas reações e procedimentos químicos.

Por exemplo, os íons encontrados em água comum têm efeito corrosivo nos motores de veículos, reduzindo sua vida útil.

Propriedades da água destilada

As propriedades da água destilada são muito semelhantes às descritas para a água em geral, sem tratar. No entanto, entre as propriedades que diferenciam a água destilada do normal, é sua condutividade elétrica, que é quase nula, por falta de íons; Praticamente não existente na água motriz.

A água destilada é um tipo de água tratada que carece de íons, como cloro abundante na água da torneira. Além disso, está livre de impurezas, substâncias dissolvidas, microorganismos e outros elementos como lama e terra.

Pode servir a você: monocromador: componentes, função, tipos

Difere da água desionizada (ou desmineralizada), na qual seu processo de obtenção é destilação; Enquanto para a água desionizada, é obtida através do uso de trocadores de íons, que não podem eliminar a matéria orgânica.

Nesse sentido, uma propriedade da água destilada também é seu baixo teor de microorganismos. Desse ponto de vista, é menos perigoso ingerir água destilada do que a água desionizada.

Como fazer água destilada em laboratório?

Usando o método de destilação, a água comum é purificada, coloquialmente chamada de água a jato, torneira, corrente ou bebida. Os processos mais importantes que são realizados para obter ou gerar água destilada são vaporização e condensação.

O funcionamento do equipamento de destilação foi baseado no princípio que existe na natureza no ciclo da água.

Vaporização e condensação

O processo de vaporização é alcançado aquecendo a água corrente, aumentando sua temperatura para o seu ponto de ebulição. À temperatura e pressão adequadas, a água ferve e evapora, passando do estado líquido para o estado gasoso.

Algumas fontes de calor usadas para aquecer a água podem ser um isqueiro ou resistências elétricas que fornecem energia térmica (cobertores de aquecimento).

Com a chama do isqueiro, o primeiro recipiente ou bola contém a água corrente com impurezas é aquecida. Quando a água ferve, o vapor passa para a parte interna de um condensador que é resfriado ao receber a água do jato.

A condensação ocorre quando esse vapor de água está esfriando, condensando e passando do estado gasoso para o líquido. Os arredores do duto central do condensador onde o vapor está circulando é resfriado pelo fluxo de água.

A água destilada gradualmente gerada é coletada e armazenada em um recipiente diferente, tanque ou tambor -sem impurezas. Substâncias misturadas ou dissolvidas na água não evaporam e, portanto, permanecem no recipiente de água atual.

Dessa maneira, é deixado para trás, no recipiente inicial, íons e impurezas orgânicas.

Equipamento de destilação

Há diversidade de equipamentos de destilação a água. Eles podem ser manuais, simples (como o mostrado na imagem), complexos ou automáticos. Existem destiladores de desktop, destilador que podem ser pendurados na parede ou que vêm com seus próprios móveis.

Pode atendê -lo: ácido selenário (H2SO3): propriedades, riscos e usos

Sua capacidade e design dependem da demanda ou da quantidade de água destilada necessária. O equipamento ou aparelho de destilação de água mais simples que pode ser usado em laboratórios é conhecido como Alambique (imagem inferior).

Ainda. Fonte: Harpagornis [CC BY-SA 4.0 (https: // CreativeCommons.Org/licenças/BY-SA/4.0)], da Wikimedia Commons

Existem diferentes tipos de destiladores de água, processo manual ou automático, contínuo ou descontínuo. O destaque é que a base de sua operação é a mesma: com base nos processos de vaporização e condensação.

Usos de água destilada

Em pesquisa

-A água destilada é usada em laboratórios de pesquisa, ensino e rotina.

-As soluções dos reagentes, bem como suas diluições contínuas, são feitas com água destilada.

-É necessário o uso de água destilada em numerosos processos analíticos realizados em laboratórios de química e biologia.

Enxágüe o material e equipamento de laboratório

-É usado com muita frequência no enxágüe ou na última etapa da lavagem de material de laboratório. Material de vidro, como cilindros, pipetas, tubos de teste, picos ou pontas automáticas de pipeta, placas de reação, etc.

-Um exemplo concreto do uso de água destilada está na lavagem ou enxágue de equipamentos delicados, como o medidor de pH. Quando as avaliações de pH estão sendo realizadas, os eletrodos devem ser lavados ou derramados meticulosamente com água destilada após o uso. Assim, íons que podem interferir nas próximas leituras são eliminadas.

-A água da Bidestilada é usada, obtida de dois processos consecutivos de destilação, em alguns procedimentos químicos que requerem água ideal para a pureza; Por exemplo, na preparação da fase móvel aquosa em cromatografia líquida de alta resistência.

Em dispositivos de uso diário

-O uso de água destilada aumenta a vida útil das baterias e sistemas de resfriamento de veículos. É aconselhável usá -lo nas placas que usam vapor, para reduzir a corrosão de metal. Também é usado em umidificadores, entre outros equipamentos de laboratório que precisam de água.

-A água destilada é usada para limpar equipamentos com telas, monitores. Não deixa manchas brancas em sua superfície.

-Em águas de aquários, embora haja controvérsia, uma vez que os peixes precisam dos minerais que a água tem sem purificar. Por outro lado, a água destilada tem uma menor concentração de matéria orgânica; isto é, de bactérias e vírus, que podem ser prejudiciais ao peixe.

Pode atendê -lo: compostos especiais: características, treinamento, usos

Em nível industrial

-A água destilada é usada na elaboração de bebidas como cerveja, em legumes enlatados e frutas, entre outros.

-O uso de água destilada na indústria farmacêutica, cosmética e de alimentos, entre outros itens, é indispensável.

-Há casos em que é necessário tratar a água do mar; Barcos grandes consomem água destilada da água do mar. O mesmo acontece quando a água não é doce para o consumo humano: é purificado por destilação antes de usar.

No setor de saúde

-É importante usar água destilada em laboratórios de rotina e análise especial.

-É necessário para a preparação de reagentes, nas unidades de lavagem e esterilização dos materiais e também nas unidades alimentares e de farmácia.

-Na preparação de tratamentos, por exemplo, os medicamentos que o requerem com água destilada são diluídos.

Toxicidade

Em geral, a produção de efeitos tóxicos da água destilada nos seres vivos não é descrita. De acordo com a informação toxicológica, a água destilada como produto não é classificada como perigosa. Também não há referências que indiquem que a água destilada afeta o meio ambiente; isto é, falta ecotoxicidade.

Não há efeitos prejudiciais descritos se a água destilada é inalada, é ingerida ou entrar em contato com membranas ou pele mucosas. Da mesma forma, em sua manipulação, não é necessário usar barreiras como luvas, lentes ou equipamentos de proteção.

No entanto, o consumo de água destilado não é recomendado, pois não fornece nenhum dos minerais que o corpo precisa. Pelo contrário, ao ingeri -lo em grandes quantidades, pode ter um efeito desmineralizante do organismo, facilitando a eliminação de íons na urina.

Ao contrário do que acontece no organismo ou corpo humano, com plantas é a situação. É ideal para regar plantas com água destilada por falta de cloro; Desde os minerais que eles precisam, levam -os da terra através de suas raízes e por capilaridade.

Referências

1. 13 usos diferentes de água destilada. Recuperado de: All-Bout-Water-Filters.com
2. Material da folha de dados de segurança. Recuperado de: ehs.Cranesville.com