Tradições e costumes de Toluca de Lerdo

Catedral de Toluca. Fonte: Marvie, CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons

Muitos dos Tradições e costumes de Toluca de Lerdo Eles têm raízes indígenas, que se misturaram ao longo dos séculos com a alfândega espanhola, desde a conquista e o estabelecimento do vice -renoito da Nova Espanha.

A cidade de Toluca de Lerdo é a capital do estado do México. Foi fundada em 1522 e sua população atual é próxima de 500.000 habitantes. É uma cidade que atrai uma grande quantidade de turismo cultural, devido à diversidade de suas tradições artísticas e gastronômicas.

Um fato interessante é que Toluca é a segunda cidade com o maior número de museus em todo o México. 

Tradições e costumes de Toluca de Lerdo

Pulque e Pulquerías

O Pulque, a bebida tradicional mexicana, obtida através da fermentação do Maguey, é uma das atrações turísticas gastronômicas de Toluca.

Os Pulquerías, ou lugares tradicionais para consumir o pulque, datam do início do século passado. Como tradição cultural, eles incluem não apenas o consumo de pulque, mas uma variedade gastronômica e uma organização cultural muito particular que os torna muito valiosos e de grande relevância patrimonial dentro da cidade e no país.

Tradições religiosas

Como na maioria das cidades e cidades do México, inúmeras festividades religiosas, relacionadas à fé católica, são celebradas em Toluca.

Festivais

Quanto aos festivais, a cidade de Toluca registra uma atividade importante. Três são os mais destacados:

• O festival ou festival de Toluca de San José, realizado em San José, patrono da cidade e isso inclui atividades musicais e teatrais, além de dança e cinema.
• Segundo, há o festival do dia dos mortos, durante o qual a Feira de Alfeñique tradicional é realizada.
• Terceiro, há o banquete, que ocorre em abril e incluindo apresentações teatrais, musicais e artísticas.

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Tradições gastronômicas

A gastronomia da cidade de Toluca é amplamente conhecida em todo o país, dada sua ampla variedade de doces e pratos típicos.

Resumidamente, você pode mencionar: limões recheados com cocos, cocadas e ossos. Da mesma forma, os bolos (sanduíches) de vários tipos e os Garapiña se destacam.

Os vegetais escabecos são outra especialidade de Toluca, assim como a salada de atum, tamales de tuza ou charal e coelho para o misto.

Museus e Arte

Uma das tradições ou elementos culturais mais relevantes de Toluca são seus museus, sendo, como já indicado, a segunda cidade em termos de número de museus em todo o México.

Como os museus mais importantes da cidade são o Centro Cultural México, o Museu de Belas Artes, o Museu José María Velasco, o Museu Estampa e o Modelo do Museu de Ciência e Indústria.

Procissão de silêncio

É uma tradição ligada ao catolicismo. Isso é feito durante a Sexta -feira Santa, onde os fiéis viajam pelas ruas do centro da cidade em completo silêncio.

Feira de Alfeñique

Nesta feira, o dia tradicional dos mortos é celebrado. Isso é feito desde 1989 para fortalecer esta tradição. Corra da última semana de outubro a 3 ou 4 de novembro. Nesta feira, destaca a elaboração e venda de alfeñique dulce.

Toluca Film Festival

Isso é feito durante o mês de agosto, no centro histórico de Toluca. Especializado no cinema mexicano, para disseminação e consumo.

Em resumo, Toluca tem uma grande variedade de tradições culturais e oferece uma variedade de possibilidades ao visitante.

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Em Toluca, é possível absorver essa magia, onde os elementos indígenas com tradições religiosas e culturais européias se encontram, resultando nessa mistura única que caracteriza.

Referências

1. Fortalece suas tradições e costumes centenários. Recuperado de Toluca.GO.mx
2. Revista Pulquimia. Recuperado do ResearchGate.líquido.