Qual é o continente o principal produtor de trigo?

Ele O continente europeu é o principal produtor de trigo a nível mundial. De acordo com números oficiais do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos, o principal produtor de trigo durante a colheita de 2021-2022 foi a União Europeia.

Em 2021-2022, seus Estados-Membros produziram 139 milhões de toneladas, que representavam 19,29% da produção mundial deste cereal, fato que consolida a Europa como o principal continente de produção de trigo no planeta.

Os países europeus que tinham um índice de produção mais alto foram a França e a Alemanha, mas a invasão da Rússia para a Ucrânia em fevereiro de 2022 colocou a Rússia logo atrás da China, já que o trigo é escasso devido ao conflito de guerra.

A China foi erguida no segundo país com a maior produção deste cereal. E a Ucrânia, de acordo com a FAO Data, tem enormes extensões de terra que não podem cultivar graças à guerra.

Europa e os maiores produtores de trigo em todo o mundo

A União Europeia exportou durante o 2022 cerca de 139 milhões de toneladas de trigo, seguida de perto pelos níveis de exportação da China, com quase 137 milhões, da Índia, com quase 109 milhões e Rússia, com 75,5 milhões de toneladas.

A Rússia liderou a comercialização do trigo e por produtores deste cereal, como farinha de trigo, por alguns anos, dada a implementação de políticas fortes em favor do desenvolvimento agrícola da região.

Um dos fatores que levaram à exportação de trigo da Rússia tem sido a proximidade geográfica dos portos do Mar Negro e a guerra que começou contra a Ucrânia.

Atualmente, existem frete extremamente competitivo que facilitam a prática do comércio exterior dessa área.

A Rússia é o principal exportador entre os países perto do Mar Negro. Isso deriva em que a Rússia é consolidada como um dos maiores fornecedores de produtos para o norte da África e o Oriente Médio.

As projeções de colheita de 2023 indicam que a Rússia poderia enviar uma quantia próxima a 30 milhões de toneladas para fora de suas fronteiras.

Por sua vez, o Egito se destaca como o principal importador de trigo em todo o mundo. No período de 2021-2022, o país africano comprou cerca de 15 milhões de toneladas, seguidas pela Turquia e Indonésia.

Isso se deve às características da gastronomia egípcia: o Egito é o país que a maioria ingera trigo no mundo e aquele com maior consumo de pão per capita.

Bangladés, Nigéria, Iêmen, Marrocos, Azerbaijão, Filipinas, Tunísia, Sudão e Tailândia, além do Brasil, Japão, Irã e México, complementam a lista de países que importam mais trigo no mundo.

Referências

1. Sen nag, ou. (2017). Os principais países exportadores de trigo e importar no mundo. Recuperado de Worldatlas.com.
2. Saland, m. (2016). Opinião: Como a Rússia se tornou a primeira no trigo. Recuperado de grãos mundiais.com.
3. Classificação dos principais produtores de trigo 2016/2022. Recuperado de es.Statista.com