Tradições culturais da Arábia Saudita, costumes, gastronomia

O Cultura da Arábia Saudita Ele se formou em torno do Islã, sua religião fundamental, bem como as histórias extraídas da literatura árabe descritiva, que ajudaram a preservar a imagem da modéstia feminina, o homem como um protetor do lar e o respeito pela família.

É um país de múltiplos contrastes, nos quais a tradição e a modernidade se fundem e os costumes tradicionais se recusam a desaparecer, apesar da necessidade de se abrir para o mundo, como nunca haviam feito antes ao longo de sua história.

Peregrinação a Meca. Tahir MQ [CC BY-SA 4.0 (https: // CreativeCommons.Org/licenças/BY-SA/4.0)]
Fonte: Wikimeda Commons

Seu nome oficial é o Reino da Arábia Saudita e está localizado na Península Arábica, no oeste da Ásia. Sua capital é a cidade de Riad e seu sistema governamental é o da monarquia absoluta, cujos líderes são governados pelo Sagrado Livro do Alcorão para aplicar os preceitos morais do Islã.

A casa mais poderosa após a conformação do reino foi chamada Saud e a partir daí o país foi tomada, acompanhada pelo termo que se refere à língua árabe. A atual monarquia moderna data de 1932, depois que o rei Abdelaziz bin Saud (1875-1953) empreendeu uma série de conquistas que permitiram a unificação do reino.

Em 1938, o petróleo foi descoberto e, desde então, a exportação de petróleo bruto.

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Tradições

Roupa

A Arábia Saudita é composta por uma sociedade muito conservadora. Os homens geralmente vestem vestes de lã longas chamadas Thawub, Além de um lenço ou Ghutra que eles colocam na cabeça.

As mulheres também usam roupas longas, geralmente pretas, conhecidas como abayas, além de um véu que chamam Nicab que cobre a cabeça, com exceção de seus olhos.

Ao cumprimentar

Amostras de afeto público entre homens e mulheres são proibidas. No entanto, existem certas liberdades quando se trata do mesmo sexo.

Por exemplo, os homens são muito cordiais e próximos um do outro, podem passar do aperto de mão para o abraço e, se tiverem muita confiança, geralmente se beijam nas duas bochechas.

Por sua parte, as mulheres se cumprimentam com um aperto de mão para proceder imediatamente um beijo nas duas bochechas.

É uma sociedade que valoriza as hierarquias, se um homem estiver enfrentando uma pessoa de alta dignidade, beijará o ombro desta importante figura. Também se acostuma a beijar idosos.

Os saudís usam apenas a mão direita quando cumprimentam, nunca a esquerda, mesmo que sejam deixados -com a mão.

Mulheres sauditas. Fonte: Arábia.Assistir

Sociedade e religião

Álcool e carne de porco são proibidos por respeito às regras do Alcorão, o Sagrado Livro do Islã, que o estabelece.

As conversas de negócios com Saudís tendem a ser longas, pois são pessoas que preferem se estender na partida e não ir ao grão imediatamente.

Eles tratam seus convidados de perto, certificando -se de que eles têm tudo o que querem e precisam.

As compras e as atividades comerciais cessam durante a solicitação de sete orações diárias, cujos horários variam, para que os saudís devem ser informados pela Internet ou pela imprensa local para levar as previsões.

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O cinema é proibido, embora algumas projeções sejam permitidas atualmente, desde que elas cumpram os padrões islâmicos.

Mulheres sauditas no Festival de Cinema "Concurso de curta -metragem", realizado em Riad.
Fonte: França24.com

Tradições

Peregrinação a Meca

Ele Hach qualquer Hajj, É a peregrinação realizada anualmente muçulmanos de todo o mundo para a cidade sagrada de Meca, a atividade religiosa considerada um dos pilares do Islã.

De acordo com as Escrituras, todo muçulmano deve fazer desta peregrinação pelo menos uma vez em sua vida. É considerado uma conquista espiritual tão importante que as pessoas que participam do ritual são altamente respeitadas por suas comunidades.

A peregrinação reúne milhões de muçulmanos antes da mesquita sagrada e assim Kaaba, Uma grande figura cúbica coberta com uma seda preta que, segundo a religião, indica, contém os restos da pedra negra, do paraíso de Adam e Eva.

Como parte da peregrinação, alguns muçulmanos incluem a visita à cidade de Medina, onde os restos mortais do Profeta Muhammad (570-632 D. C.) Fundador do Islã.

https: // www.YouTube.com/relógio?v = rkxrq_lqats

Eid al-Fitr

Significa "banquete de caridade" e é uma atividade religiosa semelhante ao Natal para as pessoas da crença cristã. Os parentesco não são devidos à sua origem, mas devido às características do rito, já que as crianças recebem presentes, pratos especiais são consumidos e as pessoas estreiam novas roupas.

Eid al-Adha

Conhecido como a "celebração do sacrifício" ocorre exatamente vinte dias após o Eid al-Fit. Esta atividade é realizada para comemorar o ato do patriarca Abraham, que estava disposto a sacrificar seu próprio filho para demonstrar sua fé a Deus.

Festival de Janadriyah

É um evento responsável por expor por duas semanas o melhor da cultura saudita, através da venda de artesanato, danças folclóricas, feiras de livros e até uma corrida de camelo que ocorre durante a abertura do festival.

O evento data de 1985 e, desde então, tornou -se uma tradição que recebe mais de um milhão de pessoas todos os anos.

Sua transcendência é mesmo internacionalmente, já que o reino convida um país como convidado de honra todos os anos. Egito, Índia, Emirados Árabes Unidos e até países europeus como a França e a Alemanha participaram deste Partido da Cultura Saudita.

Dia Nacional da Arábia Saudita

É comemorado em 23 de setembro para comemorar a mudança de nome do Reino de Néyed e do Hiyaz, para o Reino da Arábia Saudita, após a unificação feita por Abdelaziz Bin Saud.

Naquele dia, em todo o reino, são realizadas atividades para exaltar a cultura saudita, apresentando danças típicas e expressões culturais para promover o orgulho no país e lembrar as realizações do monarca que estabeleceram as diretrizes para a Arábia Saudita se desenvolverem diante dos olhos do mundo.

Casamento saudita

É importante entender que a lei saudita proíbe a abordagem entre homens e mulheres como solteiros. Geralmente, a família da noiva conseguirá um pretendente entre sua família e amigos.

Após a reunião, o casal terá uma série de reuniões que serão realizadas sem contato físico e sempre antes da presença de um parente que observa a reunião.

Ao contrário dos sindicatos no Ocidente, uma mulher saudita só pode se casar com um homem muçulmano, enquanto um homem muçulmano pode se casar com quatro mulheres, que talvez não pertencem à mesma religião.

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O tutor masculino

Na Arábia Saudita, todas as mulheres adultas devem viver sob a supervisão de um tutor do sexo masculino ou Mahram, seu pai quando eles são solteiros ou outro parente. No caso de casado, esse papel cai no marido.

Este tutor masculino é aquele que concede as licenças necessárias para que a mulher possa ter uma conta bancária, processar a solicitação de passaporte, viajar e até estudar.

Gastronomia

A gastronomia da Arábia Saudita tem características da comida do Mediterrâneo e da Índia, este último pode ser evidenciado pelo emprego recorrente de especiarias como cominho, canela ou coentro.

A carne mais consumida é a de cordeiro e bebidas é restrita a sucos de frutas e água, porque o Islã proíbe o consumo de bebidas alcoólicas.

Curiosamente, há uma bebida chamada champanhe saudita, mas não viola a lei, pois é composta de suco de maçã, fatias de laranja, maçã, limão, folhas de hortelã e água carbonatada.

Os saudáveis ​​costumam optar por puros e sopas, além das saladas que mesciam legumes e frutas, se possível acompanhados por datas, um ingrediente amplamente usado de maneiras diferentes na gastronomia saudita.

Alguns dos pratos típicos da Arábia Saudita são mencionados abaixo

Shikamba

Esta é uma sopa cremosa de almôndegas de cordeiro.

Kofta

É uma fusão de carne picada, espinafre, arroz, especiarias, molho de tomate e cebola.

Halva

É uma massa doce recheada com datas e damasco seco, além de nozes ou amêndoas picadas.

falafel

São croquetes feitos de grão de bico e feijão. É um dos pratos típicos mais reconhecidos da Arábia Saudita do mundo.

falafel. Fonte: Elias Bröms / Wikimedia Commons

Khubz

Este é um pão tradicional que é servido como acompanhamento das refeições principais.

Kabsa

É um arroz com frango temperado com várias especiarias típicas da Arábia Saudita, que oferecem um sabor particular e exótico muito diferente de seu equivalente ocidental.

Kleeja

É um biscoito feito de farinha de trigo, manteiga e cardamomo.

Mohalabeya de Kamar El Din

Esta é uma sobremesa muito popular feita com ovo, laranja e leite.

Churrasquinho

É um prato muito reconhecido de cozinha saudita, realizada com cordeiro, cebola e ovo.

Champanhe saudita. Fonte: Betterbutter.em

Dança na Arábia Saudita

Na cultura da Arábia Saudita, existem mais de cinquenta manifestações de dança, que variam de acordo com a área do reino. Abaixo estão três deles:

A dança das espadas

Esta dança, tradicionalmente conhecida como Ardah, A dança nacional é considerada e consiste em duas fileiras de homens carregando espadas e dançam o ritmo de bateria e canções poéticas.

Esta dança foi declarada em 2015 Patrimônio Cultural Intangível da UNESCO e é comumente usado em casamentos e eventos folclóricos.

Samri

É uma dança típica que também rodeia a poesia cantada e o acompanhamento da bateria. Nesse caso, dois homens de homens desenvolvem o ato ajoelhado, mudando para a bússola da música.

Khaligee ou Khaliji

Esta dança feita por mulheres, usa movimentos muito delicados de pés, mãos, ombros e cabeça com o uso pronunciado para expressar o movimento do cabelo. É por isso que o nome popular da "dança do cabelo" ganhou o nome popular.

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O vestido usado pela dançarina não é muito revelador, consiste em uma túnica longa, larga e bordada que é usada nas roupas típicas da dança da barriga.

Arábia Saudita em detalhes: dados

- Sua cidade mais populosa é a capital, Riad.

- Jeda é a segunda cidade mais importante. Como um fato curioso, era a capital do reino até 1982.

- A Arábia Saudita tem museus que preservam sua história, um dos mais famosos é o Museu Nacional, com sede em Riad.

- 80 % da força de trabalho na Arábia Saudita vem de estrangeiros, que trabalham especialmente em áreas como exploração e serviços de petróleo.

- 95 % da superfície do reino é deserta. Apenas 1,45 % da Arábia Saudita corresponde a terras adequadas para o cultivo.

Saudís fala à sombra de seus camelos
Fonte: pexels.com

- O reino tem parques e reservas nacionais que permitem cuidar e divulgar a vida selvagem da Arábia Saudita.

- Os saudís são amantes de corridas de cavalo e camelo, mesmo que as apostas sejam proibidas.

- Outros esportes populares na Arábia Saudita são futebol, que tem uma considerável legião de fãs. Outros esportes emblemáticos estão mergulhando e hectarría.

- Há uma grande distância entre uma cidade e outra, mas isso não representa um grande problema, já que a Arábia Saudita tem uma rede de transporte moderna e eficaz.

Riad Subway
Fonte: Louisberger.com

Seus arranha -céus

Bem econômico -ser o produto da renda do petróleo, permitiu que um país tão tradicional e histórico como a Arábia Saudita era uma referência da arquitetura moderna.

Eles têm arranha -céus impressionantes que competem entre si em esplendor e altura e a maioria deles está em riad. Os mais imponentes são os Centro do Reino Com 302 metros de altura, o Isca de burj rafal 308 metros e o Sede da Autoridade de Capital Markel 385 metros.

No entanto, o registro da Arábia Saudita é mantido por torres ABRAJ AL BAIT, Localizado no centro da Meca, cuja altura máxima atinge os impressionantes 601 metros, que converte essa estrutura no terceiro maior do mundo, apenas abaixo do Califa Burj de Dubai e a torre de Xangai na China.

Torres Abraj Al Bait, o mais alto da Arábia Saudita
Fonte: Fadi El Benni de Al Jazeera. / Wikimedia Commons

Abrindo para o mundo

A Arábia Saudita tem quatro lugares que são o patrimônio mundial da UNESCO, que fazem parte de sua cultura e sua maneira de ver o mundo; E que em breve eles poderiam estar disponíveis para visitantes de outras regiões do mundo.

Em outubro de 2019, o Ministério do Turismo da Arábia Saudita anunciou que, pela primeira vez, concederia vistos para turistas de 49 países do mundo. Essa estratégia surge como parte de seu interesse em reduzir a dependência do petróleo e explorar o país como um destino turístico.

Eles garantem que tornarão os códigos mais flexíveis nas mulheres, embora perguntem aos turistas, homens e mulheres, que pareçam discretamente. A proibição de consumir álcool é mantida, bem como a entrada das cidades sagradas de Meca e Medina para pessoas que não são muçulmanas.

Referências

1. Arábia Saudita. (2019). Retirado de Ecurido.Cu
2. Frank Gardner. Turismo na Arábia Saudita. (2019). BBC tomado.com
3. Cozinha da Arábia Saudita. (2019). Retirado de Ecurido.Cu
4. Os quatro pratos mais típicos da Arábia Saudita. (2019). Tirado de Viaturi.com
5. Vida cotidiana no país do destino. Retirado do FUNDAMAL.org
6. Música e dança na Arábia Saudita. (2019). Tirado de Fanack.com