Células fúngicas, organelas e funções em destaque

As células fúngicas Eles são o tipo de célula que compõe a estrutura dos fungos, sejam esses unicelulares ou filamentosos. Os fungos são um grupo de organismos que, apesar de terem características comuns com plantas, pertencem a um reino separado; O reino dos fungos. Isso ocorre porque eles têm certas características que não lhes permitem agrupar com outros seres vivos.

Essas diferenças são principalmente devidas às características das células que as compõem. As células fúngicas têm algumas organelas que não estão em outras, como os corpos de Wöroning, além de serem mutinucleados, binucleados e até anucledas.

Os fungos são compostos de células com características especiais. Fonte: Pixabay.com

Em fungos filamentosos, essas células compõem as hifas, que como um todo formam o micélio, que por sua vez compõe o corpo frutífero do fungo. O estudo desse tipo de células é muito interessante e ainda há muitas coisas para elucidar sobre elas.

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Caracteristicas

As células fúngicas têm muitos aspectos em comum com o restante das células eucarióticas. No entanto, eles também têm suas próprias características.

Eles são eucariotos

O material genético desse tipo de célula está localizado em uma estrutura conhecido como núcleo celular e é delimitado por uma membrana. Da mesma forma, é uma estrutura de formação embalada que é chamada de cromossomos.

Forma

As células fúngicas são caracterizadas por serem alongadas e tubularmente, com bordas arredondadas.

Eles apresentam uma parede celular

Como as células vegetais, as células fúngicas são cercadas por uma estrutura rígida conhecida como parede celular, que contribui para proteger a célula, apoiá -la e forma definida. Essa parede celular é composta por um carboidrato chamado Chitin.

Eles compõem as hifas

Em fungos filamentosos, as células como um todo compõem estruturas maiores chamadas hifas, que constituem o corpo desses fungos. Por sua vez, hifas podem ter um número variável de núcleos. Existem não -injumados (1 núcleo), binucleados (2 núcleos), multinucleados (vários núcleos) ou anucleados (sem núcleo).

Eles podem ser divididos

As células, dentro das hifas, podem ser encontradas divididas através de uma estrutura conhecida como septa.

Septas, de certa forma, células separadas, embora não sejam bem. Eles estão incompletos, o que significa que apresentam poros através dos quais as células podem se comunicar.

Esses poros possibilitam a passagem de um núcleo de uma célula para outra, o que permite hifas com mais de um núcleo.

Eles fecharam a mitose

O processo de mitose experimentado pelas células fúngicas difere do restante das células eucarióticas nas quais a membrana nuclear é mantida, não se desintegra como comum seria.

Dentro do núcleo, a separação dos cromossomos é realizada. Posteriormente, a membrana nuclear é estrangulada, formando dois núcleos.

Da mesma forma, a miitose também apresenta outras variantes: na metafase, os cromossomos não estão localizados no plano equatorial da célula e a separação de cromossomos durante a anáfase ocorre sem sincronia.

Estrutura

Como qualquer célula do tipo eucariótico, as células fúngicas têm uma estrutura básica: membrana nuclear, citoplasma e núcleo. No entanto, ele tem alguma semelhança com as células vegetais, pois, além dessas três estruturas, também possui uma parede celular, que é rígida e é composta principalmente por um polissacarídeo chamado quitina.

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Membrana celular

A membrana celular de todos os organismos eucarióticos é similarmente inventada. Claro, fungos não são exceção. Sua estrutura é explicada pelo modelo de mosaico fluido, proposto por Singer e Nicholson em 1972.

De acordo com este modelo, a membrana celular é uma dupla camada de glicofosfolipídios que são caracterizados por ter uma extremidade hidrofílica (relacionada à água) e uma extremidade hidrofóbica (que repele água). Nesse sentido, as áreas hidrofóbicas são orientadas para o interior da membrana, enquanto os hidrofílicos são externos.

Na superfície da membrana celular estão alguns tipos de proteínas. Existem proteínas periféricas, que são caracterizadas porque atravessam toda a membrana em sua extensão, em contato com o espaço intracelular e o espaço extracelular. Geralmente essas proteínas funcionam como canais iônicos que permitem a passagem de certas substâncias para a célula.

Da mesma forma, existem as proteínas periféricas chamadas, que estão apenas em contato com um dos lados da membrana, ele não o atravessa.

Além das proteínas integrais e periféricas, na superfície da membrana celular, existem outros compostos, como glicolipídios e glicoproteínas. Estes funcionam como receptores que reconhecem outros compostos.

Além disso, as membranas celulares de fungos contêm uma grande porcentagem de esteróis e esfingolipídios, bem como ergosterol

Entre as funções da membrana celular nas células fúngicas podem ser mencionadas:

• Protege a célula e seus componentes contra agentes externos.
• É um regulador nos processos de transporte interior e externo da célula.
• Permite reconhecimento de células
• É uma barreira semipermeável, evitando a passagem de moléculas que podem causar um dano à célula

Parede celular

Entre os seres vivos que têm uma parede celular estão fungos, bactérias e plantas.

A parede celular dos fungos está fora da membrana celular e é uma estrutura rígida que ajuda a dar uma forma definida à célula. Ao contrário do que muitos podem pensar, a parede celular dos fungos é muito diferente da parede celular presente nas células vegetais.

É basicamente composto de proteínas e polissacarídeos. Os primeiros estão associados a polissacarídeos, formando o que é conhecido como glicoproteínas, enquanto os polissacarídeos presentes na parede celular são galactomanano, glucano e quitina.

Esquema de parede celular de células fúngicas. Fonte: Maya e Rike [CC por 3.0 (https: // CreativeCommons.Org/licenças/por/3.0)]

Da mesma forma, a parede celular é caracterizada por crescimento constante.

Glicoproteínas

Eles representam uma grande porcentagem da composição da parede celular. Entre as funções que eles cumprem podem ser mencionadas: elas ajudam a manter a forma da célula, intervir nos processos de transporte de e para a célula e contribuir para a proteção da célula antes dos agentes estrangeiros.

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Galactomanano

São compostos químicos cuja estrutura química é composta de dois monossacarídeos; Uma molécula de Mannosa, à qual as ramificações de galactose são unidas. Está principalmente na parede celular de fungos pertencentes ao gênero Aspergillus, conhecido como moldes.

Glucan

São polissacarídeos muito grandes que são compostos pela união de muitas moléculas de glicose. Os glucanos cobrem uma grande variedade de polissacarídeos, alguns bem conhecidos, como glicogênio, celulose ou amido. Representa entre 50 e 60% do peso seco da parede celular.

É importante observar que os glucanos são os componentes estruturais mais importantes da parede celular. Outros componentes da parede estão ancorados ou unidos.

Quitina

É um polissacarídeo bem conhecido e abundante na natureza que faz parte das paredes celulares dos fungos, bem como o exoesqueleto de alguns artrópodes, como aracnídeos e crustáceos.

É composto pela união das moléculas de N-acetilglucosamina. É possível encontrá-lo de duas maneiras: ß-quner e α-Ququine. O último é o presente nas células fúngicas.

Entre suas propriedades, pode ser citado: não é solúvel em água, mas em ácidos concentrados, como os folos de fluoroal; Apresenta baixa reatividade e tem um alto peso molecular.

Citoplasma celular

O citoplasma das células fúngicas se assemelha muito ao citoplasma do resto das células eucarióticas: animais e vegetais.

Ocupa o espaço entre a membrana citoplasmática e o núcleo celular. Possui uma textura coloidal e nela as diferentes organelas que contribuem para a célula podem executar suas diferentes funções são dispersas.

Organelas

Mitocôndria

É uma organela indispensável na célula, uma vez que o processo de respiração celular é realizado, o que fornece a maior porcentagem de energia. Eles geralmente são alongados, medindo até 15 nanômetros.

Da mesma maneira que são compostos de duas membranas, um externo e um interno. As dobras e dobras da membrana interna, formando invaginações conhecidas como cumes mitocondriais.

Aparelho de Golgi

Não é como o aparelho de Golgi do resto das células eucarióticas. É composto por um conjunto de cisternas. Sua função está relacionada ao crescimento celular, bem como à nutrição.

Retículo endoplasmático

É um conjunto membranoso que em algumas partes é coberto com ribossomos (retículo endoplasmático áspero) e em outras não (retículo endoplasmático liso).

O retículo endoplasmático é uma organela relacionada à síntese de biomoléculas como lipídios e proteínas. Da mesma forma, certas vesículas de transporte intracelular também são formadas.

Esquema de uma célula fúngica. (1) parede hifa. (2) Septo. (3) Mitocôndrias. (4) Vacuola. (5) cristal de ergosterol. (6) ribossomo. (7) núcleo. (8) retículo endoplasmático. (9) corpo lipídico. (10) membrana plasmática. (11) vesículas. (12) Aparelho de Golgi. Fonte: Ahiggins12 [CC BY-SA 3.0 (https: // CreativeCommons.Org/licenças/BY-SA/3.0)]

Microcorrentes

São um tipo de vesículas que contêm principalmente enzimas. Entre estes estão peroxissomos, hidrogênios, lisossomos e corpos wöroning.

• Peroxissomos: São vesículas que geralmente têm uma forma redonda e um diâmetro aproximado de até 1 nanômetro. Enzimas como peroxidases armazenam dentro. Sua principal função é a oxidação de ácidos graxos insaturados.
• Hidrogenossomos: Vesícula Organelo que medem em média 1 nanômetro de diâmetro. Sua função é produzir hidrogênio e energia molecular na forma de moléculas ATP.
• Lisossomos: São vesículas maiores que os precedentes e que têm função digestiva. Eles contêm enzimas que contribuem para a degradação de certos compostos ingeridos pela célula. Algumas das enzimas contêm são: catalase, peroxidase, protease e fosfatase, entre outras.
• Corpos Wöroning: São organelas de natureza cristalina que estão presentes apenas em fungos filamentosos. Sua forma é variável, sendo capaz de ser retangular ou romboidal. Eles estão associados aos septos entre cada célula e sua função é conectá -los se isso for necessário.

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Ribossomos

São organelas feitas de proteínas e RNA. Eles podem ser encontrados livremente no citoplasma ou na superfície do retículo endoplasmático. Os ribossomos são uma das organelas citoplasmáticas mais importantes, pois são responsáveis ​​por realizar a síntese e a preparação de proteínas.

Vacuolas

É uma organela de células vegetais e fúngicas que são delimitadas por uma membrana semelhante à membrana plasmática. O conteúdo dos vacúolos é muito variado, sendo capaz de ser água, sais de açúcares e proteínas, bem como o eletrólito ocasional. Entre as funções que eles desempenham dentro da célula são citadas: armazenamento, regulação do pH e digestão.

Núcleo celular

É uma das estruturas mais importantes da célula fúngica, uma vez que todo o material genético do fungo, delimitado por uma membrana nuclear está contida nele. Esta membrana apresenta pequenos poros através dos quais a comunicação entre o citoplasma e o interior do núcleo é possível.

Dentro do núcleo, o material genético está contido, que é embalado formando os cromossomos. Estes são pequenos e granulares e, na ocasião, filamentosos. Dependendo da espécie de fungo, a célula terá um número específico de cromossomos, embora sempre localizado entre 6 e 20 cromossomos.

A membrana nuclear tem a peculiaridade que persiste durante o processo de divisão celular ou mitose. Apresenta um nucléolo que na maioria dos casos tem uma posição central e é bastante proeminente.

Da mesma forma, dependendo do momento do ciclo de vida do fungo, o núcleo pode ser haplóide (com metade da carga genética da espécie) ou diplóide (com a carga genética completa da espécie).

Finalmente, dependendo do tipo de fungo, o número de núcleos variará. Em fungos unicelulares, como os do tipo de levedura, há apenas um núcleo. Ao contrário disso, fungos filamentosos, como basidiomicetos ou ascomicetos, têm um número variável de núcleos, para cada hifa.

É assim que existem hifas monocarióticas, que têm apenas um núcleo, hifas dicarióticas, com dois núcleos policarióticos e hifas, que têm mais de dois núcleos.

Referências

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