Fungos filamentosos

Fungos filamentosos são conhecidos vulgarmente como mofo

O que são fungos filamentosos?

O Fungos filamentosos, Vulgarmente conhecido como moldes, são organismos multicelulares constituídos por estruturas chamadas hifas. Estes têm capacidade de ramificação e juntos são chamados de micelios. Morfologicamente, as células são alongadas, variam em duração e têm um diâmetro de 3 a 15 µm.

Eles são classificados em dois grupos: mais altos e mais baixos. Os superiores têm hifas delicadas e finas, com células separadas por partições porosas que permitem a troca de material entre células próximas.

Em fungos inferiores, as hifas são mais espessas e não têm partições, então elas formam um conjunto multinuclerado (com vários núcleos dentro).

Quando um fungo filamentoso se desenvolve, uma parte é responsável pela absorção de nutrientes (o micélio vegetativo), enquanto a área projetada fora é responsável pela reprodução.

Eles são caracterizados pela formação de colônias com algodão ou aparência powdrulenta, permitindo a distinção de colônias de leveduras. Existem alguns grupos de fungos filamentosos que são patógenos para o ser humano. Entre as bordas mais relevantes estão o Zygomycota e ascomycota.

Características de fungos filamentosos

- Sua aparência é algodão e densa.

- Sua cor é esbranquiçada, mas também creme ou cinza claro.

- Eles são um crescimento rápido.

- Eles crescem em lugares úmidos e escuros. Mas eles também crescem ao ar livre, embora as condições não favoreçam seu crescimento.

- Eles se reproduzem através de esporos, e estes podem sobreviver em condições extremas, mesmo em lugares secos.

Estrutura

Em fungos filamentosos, um haste carnudo pode ser diferenciado constituído por uma série de filamentos longos constituídos por células. Essas estruturas são chamadas hifas e sua capacidade de crescimento é notável, alcançando comprimentos exagerados. Você tem 5 hifas relatórios.600 metros de comprimento.

Hifas crescem alongando em suas porções terminais. Cada parte é capaz de crescer e quando ocorre o desapego de algum fragmento pode formar um novo hifa. Esta propriedade de fungos é usada em laboratório para cultivá -los a partir do caule.

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HIFA contém uma parte vegetativa, cujo trabalho é obter nutrientes. Da mesma forma, hifa reprodutiva é projetada na superfície em que o fungo está sendo desenvolvido.

Em condições ambientais adequadas ou benéficas para o corpo, as hifas crescem e formam uma massa chamada micélio, que pode ser observada a olho nu. 

Tipos de hifas

Existem dois tipos de hifas, classificadas de acordo com a presença ou não de estruturas chamadas partições:

Tabicadas

Na maioria dos casos, essas hifas são divididas por partições, elas formam unidades celulares com um único núcleo. Nesta disposição, é conhecido como "Tabicadas Hifas". Tabiques podem ter certas aberturas que permitem conexões entre células próximas.

Hifas cenocíticas

Em outros casos, não há essas partições, portanto as células que as compõem têm vários núcleos incorporados em um citoplasma contínuo. Essas hifas são chamadas de cenocítico.

Na biologia, um cenócito é uma célula com mais de um produto núcleo de divisões nucleares onde a citocinese não ocorreu. Um termo semelhante é o Syncitio, onde as células são adicionadas e as membranas se dissolvem, obtendo - como no caso anterior - um citoplasma com numerosos núcleos.

Ciclo de vida

Fungos filamentosos podem dar origem a novos indivíduos por reprodução assexual ou reprodução sexual. O primeiro ocorre devido ao fenômeno da fragmentação, onde uma porção pode dar origem a um indivíduo.

Esporos

A presença de esporos ocorre em ambos os tipos de reprodução e é uma qualidade de juros taxonômicos.

Os esporos de fungos não são semelhantes aos endosporos de bactérias, que têm a função de garantir a sobrevivência bacteriana a condições adversas.

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Em fungos, o esporo se separa do indivíduo que o originou e dá origem a um segundo organismo.

Esporos assexuais

Hifas aéreas são responsáveis ​​por produzir esporos assexuais. Este processo varia muito, dependendo da espécie de estudo.

Esporos assexuais são classificados em dois tipos. O conidosespora ou conídido. O gênero bem conhecido Aspergillus é um produtor de conídios.

Por sua vez, existem diferentes tipos de conídios, como atroconídeos, formados por fragmentos de hifas, blastoconídeos, formados por surtos que se separam da célula que os originou e clamidioconidio.

O outro tipo de esporo assexual é chamado Esporangiosspora. É produzido dentro do Sporangio, na parte terminal do HIFA, chamada sporangiophore. Quando os esporos assexuais germinam se tornam um indivíduo idêntico que o fungo que o originou.

Esporos sexuais

Esporos sexuais ocorrem por um processo de fusão de núcleos entre cepas de sexos opostos. Os últimos são inferiores aos assexuais.

A produção de esporos sexuais ocorre em três fases: plasmogamia, onde um núcleo com carga genética entra no citoplasma de outra célula; Cariogamia, onde a fusão desses núcleos e meiose, onde o novo núcleo - agora o diplóide - origina novos núcleos hayloides ocorre.

Indivíduos que se desenvolvem a partir de cepas sexuais compartilharão certas características com os dois parentais.

Crescimento e nutrição

Os fungos são quimio -heterotróficos, o que indica que eles devem absorver seus nutrientes. Eles não têm capacidade fotossintética, como plantas, pois não têm clorofila, ou a maquinaria enzimática necessária para uma vida autotrófica.

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Em geral, os fungos filamentosos são do tipo aeróbico. Em contraste com leveduras, que são anaeróbicas opcionais.

Geralmente os fungos se adaptam facilmente a ambientes hostis. Eles são capazes de crescer em áreas com umidade relativamente baixa, em altas pressões osmóticas e em níveis de pH bastante baixos.

Essas propriedades explicam por que, na maioria dos casos.

Se você deseja impedir o crescimento de tais fungos em produtos comestíveis, como queijo e bebidas, ácido sorbico, sorbato de potássio ou benzoato de sódio é adicionado.

No caso do pão, o propionato fúnico de cálcio é geralmente adicionado como conservante. Esses ácidos orgânicos interferem nas vias metabólicas dos moldes.

Patógenos do ser humano

Existem alguns fungos filamentosos que causam infecções no ser humano, predominantemente do tipo pulmonar.

Entre os gêneros com importância clínica se destacam: Acremonium, que causa infecções na pele e unhas; Aspergillus fumigatus, Causando infecção alérgica bronqueopulmonar; Bipolaris Ssp., Causando sinusite e outras patologias relacionadas ao cérebro.

Exemplos de espécies de fungos filamentosos

Alguns fungos filamentosos são os seguintes, entre centenas a mais:

- Penicillinium sp.

- Aspergillus.

- Mycosporum.

- Trichophyton.

- Fusarium.

- Trichoderma.

Referências

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2. Curtis, h., & Barnes, n. S. (1994). Convite para Biologia. Macmillan.
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