Clostridium botulinum

Bactérias Clostridium botulinum

Que é a Clostridium botulinum?

O Clostridium botulinum É uma bactéria gram -positiva que pertence ao amplo gênero de Clostridium. É uma das bactérias que foram mais estudadas. Foi isolado pela primeira vez por Emile Van Ermengen em 1896. Produz o botulismo tão chamado.

O C. Botulínico produz uma série de toxinas altamente patogênicas para o ser humano. Essas toxinas geram uma doença chamada por botulismo genérico.

Quando um caso de botulismo é diagnosticado, é obrigatório relatar as autoridades de saúde competentes, para que elas tomem as medidas necessárias e impeçam que outras pessoas sejam infectadas pela mesma rota.

Da mesma forma, a toxina botulínica tem sido usada há alguns anos na indústria de cirurgia plástica, pois é injetada em pequenas quantidades e, ao exercer sua função nos músculos da expressão facial, eles fazem as linhas de expressão desaparecer (o botox chamado).

Taxonomia

• Domínio: Bactéria
• Divisão: Firmicutes
• Aula: Clostridia
• Ordem: Fechamento
• Família: Clostridiaceae
• Gênero: Clostridium
• Espécies: Clostridium botulinum

Morfologia

O Clostridium botulinum É uma bactéria que tem uma forma de bacilus (bar), com bordas arredondadas. Possui medidas de 0,5-2 mícrons de largura por 1,6-2,2 mícrons. Não apresenta uma cápsula que o envolve.

Sua parede celular é composta por uma espessa camada de peptidoglicano, bem como ácido teicóico e ácido lipoteicóico.

Seu material genético é condensado em um cromossomo circular. Este é um dos maiores do grupo de bactérias gram -positivas.

Vários estudos parecem indicar que o comprimento se deve ao fato de que ele contém um grande número de genes que regulam o processo de esporulação, bem como a síntese das toxinas que produz.

Nas colheitas, são observadas colônias de uma cor esbranquiçada, com uma forma redonda, com bordas bem definidas.

Características do Clostridium botulinum

É grama -positivo

Esta bactéria adquire uma cor violeta quando a coloração de grama é aplicada. Isso ocorre porque tem uma camada espessa consistindo em peptidoglicano. Este composto tem uma estrutura específica, que retém moléculas de pigmento.

É anaeróbico

O Clostridium botulinum É um organismo anaeróbico rigoroso. Se desenvolve puramente em ambientes anaeróbicos (ausência de oxigênio). O oxigênio é tóxico para ele, por isso não pode estar em contato com este elemento químico.

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Produz toxinas

Toxinas que sintetizam o Clostridium botulinum Eles são conhecidos como toxinas botulínicas. Há um total de oito toxinas desse tipo, que são dadas pelos subtipos das bactérias, a saber: a, b, c1, c2, d, e, f, g, h. 

As toxinas botulínicas A, B e E são aquelas que geram patologias no ser humano, enquanto o resto causa doença em pássaros, peixes e outros mamíferos.

Habitat

É uma bactéria amplamente distribuída em uma ampla variedade de ambientes em todo o planeta. Foi isolado principalmente do solo e dos sedimentos marinhos. Em geral, pode -se dizer que é em ambientes com pouca ou nenhuma disponibilidade de oxigênio.

Produz esporos

Produz esporos resistentes a termor. Isso significa que eles podem sobreviver a temperaturas extremas, muito baixas ou muito altas. Esses esporos estão embaçados por muitos ambientes e na ausência de oxigênio germinando e começam a secretar toxinas.

É patogênico

Os esporos do Clostridium botulinum Eles entram no organismo e germinam, reproduzindo as bactérias e causando danos aos tecidos, principalmente no trato gastrointestinal.

Condições de crescimento

Entre as condições de crescimento que essa bactéria precisa, uma temperatura ideal de 30 ° C e um pH aproximado de 7 podem ser citados.

Metabolismo

É uma bactéria com um metabolismo baseado em carboidratos e fermentação de aminoácidos. Entre os carboidratos que o fermento é glicose e mão.

Da mesma forma, como os produtos de fermentação podem ser mencionados: ácido acético, ácido butírico, ácido isobal e ácido propiônico.

Apresenta cepas proteolíticas e não -proteolíticas

Dentro da variedade de cepas de Clostridium botulinum que foram isolados até agora, dois tipos foram identificados: proteolítico e não -proteolítico.

Como o nome indica, as cepas proteolíticas são aquelas que causam digestão de proteínas e também produzem H₂S. Não -proteolítico não causam lise proteica, eles também fermentam e têm requisitos nutricionais complexos.

É catalase negativa

Esta bactéria não tem informações para codificar a síntese da enzima catlase em seu genoma. Graças a isso, a molécula de peróxido de hidrogênio em água e oxigênio não pode se desdobrar.

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É indol negativo

Você não tem em seu DNA os genes que codificam para a síntese das enzimas da triptofanase. Por causa disso, não é capaz de quebrar o grupo indol encontrado na estrutura do aminoácido de tiptofano.

Este é outro dos testes bioquímicos que são feitos para a identificação e diferenciação de bactérias no laboratório.

Não reduz nitratos

Ele não sintetiza a enzima nitrato redutase, por isso não pode realizar as reações químicas que implicam a redução de nitratos em nitritos.

Hidrolisa a geléia

Graças a sintetizar um grupo de enzimas conhecidas como gelatinases, nas culturas, pode -se ver que a liquefação da gelatina pode causar. Um halo transparente pode ser visto em torno das colônias, evidências inequívocas de que esse processo ocorreu.

Patogenia

Como mencionado acima, o Clostridium botulinum produz vários tipos de toxinas, de acordo com os subtipos. De tudo, aqueles que causam alguma patologia no ser humano são A, B e E.

Os esporos desta bactéria sobrevivem a várias condições ambientais e germinam quando as condições são adequadas (baixo teor de oxigênio).

A toxina botulínica foi isolada de vários alimentos, como enlatados, alguns produtos de carne, como salsichas e vegetais, como cogumelos e beterraba.

A maneira mais comum pela qual o esporo entra no corpo é através da ingestão, através do consumo de alimentos que não atendem às medidas sanitárias relevantes. Outra forma de entrada, mas muito menos comum, é por meio de alguma lesão ou lesão.

Quando a toxina entra no organismo, é direcionada para as terminações nervosas, especificamente para o espaço sináptico.

Lá ele entra na célula neuronal e já dentro do neurônio, inibe a secreção do neurotransmissor de acetilcolina, produzindo a paralisia flácida do músculo.

Doenças

A doença gerada pelo Clostridium botulinun É conhecido como botulismo. É classificado em três tipos:

• Botulismo de comida: causados ​​pela ingestão direta de toxinas de bactérias através de alimentos não saudáveis.
• Botulismo para feridas: Quando as bactérias entram no corpo através de lesões ou lesões de pele.
• Botulismo infantil: Ocorre quando crianças pequenas (menores de 6 meses) ingerem esporos, que germinam no trato gastrointestinal e causam bactérias em sua forma vegetativa, que liberam toxinas.

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Sintomas

Botulismo de comida

Tem um período de incubação de aproximadamente 12 e 36 horas. Os sintomas desenvolvidos são os seguintes:

• Fadiga excessiva.
• Dificuldade dominando a fala e engolindo músculos.
• Visão turva.
• Boca seca.
• Pálpebras caídas.
• Problemas respirando.
• Diarréia.
• Constipação.
• Náusea.
• Vomitando.

Botulismo para feridas

Os sintomas do botulismo da ferida são semelhantes aos do botulismo alimentar.

• Perda de domínio da fala e engolir músculos.
• Visão turva.
• Problemas respiratórios.
• Pálpebras caídas.
• Paralisia.

Botulismo infantil

Período de incubação aproximada de 18 a 36 horas. Os sintomas mais comuns são:

• Constipação.
• Chorando fraco.
• Babeo.
• Pálpebras caídas.
• Fadiga.
• Impossibilidade de chupar e alimentar.
• Paralisia.

Diagnóstico

O procedimento usado para diagnosticar esta infecção é baseado principalmente em exames de laboratório e estabelecimento de culturas.

Primeiro, os alimentos que o indivíduo ingeriu são analisados, com o objetivo de procurar bactérias. Da mesma forma, são coletadas amostras do paciente, tanto nas fezes quanto no soro sanguíneo.

Uma vez feito isso, as culturas podem ser estabelecidas para determinar se as bactérias estão presentes.

Tratamento

O tratamento depende das características da imagem clínica que ele apresenta. Quando a pessoa ingeriu os esporos que podem liberar toxinas no corpo, o caminho para inativá -lo é procurado. Isso é alcançado graças à aplicação da injeção de imunoglobulina antitoxina.

Da mesma forma, é tentado controlar os sintomas com medicamentos destinados a esse fim. Se os desconfortos não ceder, então uma medida drástica será usada, admitam -a na unidade de terapia intensiva, onde será tratada com mais drogas para dados. Finalmente, o paciente deve ir à reabilitação para ativar os músculos afetados.

Referências

1. Botulismo: sintomas e causas. Obtido de: Mayoclinic.org
2. Botulismo. Obtido de: Medline. Gov
3. Botulismo. Obtido de: quem.int
4. Características de Clostridium botulinum e toxinas botulínicas. Obtido de: ivami.com