25 alimentos não -perigosáveis
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- Mr. Reginald Lindgren
O alimento não perecivel Eles geralmente são alimentos comerciais que têm uma vida útil longa, não estão sujeitos a deterioração, a menos que estejam abertos ou perfurados e não requerem refrigeração.
O sabor e o conteúdo nutricional de alguns alimentos não -perigosáveis diminuem no sabor e no conteúdo nutricional ao longo do tempo. É importante saber que esse tipo de comida não deve estar em recipientes de vidro e sua data de validade deve sempre ser verificada.
Lista de 25 alimentos não perigosos
1- atum enlatado
O atum enlatado é bastante estável e tem uma vida útil longa em comparação com outros produtos de mariscos enlatados. A melhor maneira de encontrar a vida real do atum enlatada é verificá -lo na lata e determinar a vida útil recomendada pelos fabricantes.
Normalmente, o atum enlatado dura cerca de 3 anos, no entanto, se o atum for armazenado em uma despensa seca, pode durar mais alguns anos. Obviamente, você deve garantir que a lata não esteja danificada ou quebrada e que não haja aberturas de ar.
2- Barras de energia
São barras feitas de cereais como aveia, muesli, trigo, milho, arroz, mel, nozes, com teor de macronutrientes de até 70% ou com conteúdo de hidrocarboneto com uma porcentagem de proteína entre 5% e 20%. Eles contribuem com muita energia e mantêm o calor do corpo.
Os ingredientes contidos nas barras de energia não são danificados da perspectiva de segurança alimentar, no entanto, sua textura muda, perde a umidade e se torna difícil com o tempo. Além disso, há uma diminuição no nível de vitaminas e minerais.
3- sopas enlatadas
Contendo vegetais cheios de fibras, vitaminas e antioxidantes, a sopa enlatada pode ser uma opção de comida saudável. Algumas sopas enlatadas têm alto teor de sódio, alto teor de gordura, aditivos artificiais e conservantes, todos prejudiciais à saúde.
No entanto, muitos fabricantes de alimentos oferecem opções mais saudáveis, como sopas com baixo teor de gordura e sódio e sopas orgânicas sem aditivos.
Esse tipo de sopa pode durar até 18 meses, mas elas precisam ser mantidas em lugares secos frescos.
4- Noodles instantâneos de corrida
O macarrão é uma excelente opção, pois eles se preparam em apenas 3 minutos e só precisam de água. Eles vêm em sabores diferentes, como frango, carne, cogumelos, camarão, carne de porco, etc. Eles têm grandes quantidades de sódio e aromas e muitas calorias de carboidratos e gorduras.
Embora essas sopas tenham uma data de validade, coma -as depois que essas datas não prejudicam a saúde, a única coisa que é consumida após a data recomendada de seu gosto e mudança de textura.
5- Pasta
Alguns dos componentes mais notáveis das massas são gordos, carboidratos, fibras, açúcar, proteínas, ferro e magnésio. 158 calorias são obtidas em 100 gramas de macarrão. Seu custo é acessível e bem armazenado pode durar muito tempo.
Pode atendê -lo: o trem de comida: 7 vagões de alimentação saudável6- carne de milho ou carne enlatada
A carne de lata é uma preparação na qual um corte de carne, tradicionalmente a saia ou peito, é curado em uma solução salmoura junto com vários condimentos e depois desacelera até ficar macia e saborosa.
A salmoura para fazer carne enlatada é semelhante à salmoura usada para fazer picles. Portanto, pode -se dizer que a carne é essencialmente a vacina contra carne. A carne de milho ou carne enlatada pode durar de 2 a 5 anos e já abre 7 a 10 dias.
7- milho enlatado
O milho é rico em antioxidantes e fitonutrientes benéficos, e afirma -se que o milho enlatado poderia oferecer mais benefícios do que uma variedade nova. Ao cozinhar, o milho libera um composto chamado ácido ferúlico, o que poderia ajudar a prevenir o câncer.
Além do ácido ferúlico, o milho enlatado contém quantidades saudáveis de minerais e vitaminas. Um copo contém 420 mg de potássio, significativamente mais do que a quantidade encontrada em uma pequena banana. Este mineral essencial é necessário para manter a pressão arterial estável.
O milho doce enlatado também fornece 2.404 mg de niacina - ou vitamina B3 - por xícara. A vitamina B3 ajuda a liberar energia alimentar, reduzir a pressão alta e manter um trato digestivo saudável.
Finalmente, o milho enlatado tem luteína e zeaxantina, um par de caroteno antioxidante que poderia ajudar.
8- espaguete ou raviolis enlatado
As latas de espaguete ou raviolis geralmente vêm com os sabores italianos incluídos e em uma ampla variedade de apresentações. São pratos pré -cozidos com grande diversidade de sabores (espaguete com carne, frango, vários tipos de queijos, cogumelos, etc.). Você só tem que aquecer e constituir boa parte da comida.
9- Açúcar
A sacarose ou o açúcar podem ser mantidos frescos, mas você dificilmente pode impedir que ele se torne hard rochas. Como a textura pode mudar com o tempo, a melhor maneira de armazenar açúcar está em seu recipiente original na despensa.
No entanto, se a bolsa abrir, você pode derramar em outro recipiente hermético. Ao contrário do açúcar branco, o açúcar mascavo pode durar ainda mais se armazenado em um ambiente propício. O açúcar tem uma vida útil infinita porque não suporta crescimento bacteriano.
10- café instantâneo
Quando se trata de café, especificamente um café instantâneo, você pode manter fresco por longos períodos de tempo. É importante manter o vazio selado e afastado da umidade e do calor, pois isso lhe dará uma vida útil de anos e anos.
11- sal
Seja sal de mesa, kosher ou sal marinho, tudo permanecerá fresco como o primeiro dia de compra ao longo dos anos. O sal é quimicamente estável, o que significa que não se degrada, então provavelmente não há data de validade em um pacote de sal.
Pode atendê -lo: transposição didática: Yves Chevallard, Riscos, ExemplosEmbora o sal não expire, os ingredientes adicionados, como o iodo, podem reduzir sua vida útil. A vida do sal iodizada é de cerca de cinco anos. A melhor maneira de armazenar sal está em seu recipiente hermético original em um lugar fresco e escuro.
12- Rice
O arroz branco, selvagem, arborio, jasmim e basmati tem uma vida útil infinita. É melhor manter o arroz em um recipiente hermético em uma área fresca e seca para evitar qualquer deterioração.
13- Licores fortes
Licores como uísque, bourbon e vodka têm uma vida útil infinita, pois são tão ricos em conteúdo alcoólico. A chave para manter essas bebidas é manter a garrafa vertical, ao contrário da maneira como uma garrafa de vinho é armazenada.
14- Honey
Dizem que o mel é difícil para sempre e é assim, pois tem uma vida útil indefinida. São as propriedades do mel processado que impedem que ele se torne um canteiro de micróbios e outras coisas que podem estragar ou contaminá -lo.
Embora essas propriedades não alterem, o mel processado tem uma vida útil indefinida. No entanto, o mel não processado não vazou e eliminou sua impureza, então sua duração é de aproximadamente um ano.
O mel é criado com o objetivo de ser armazenado. Como as abelhas precisam comer durante o inverno, seu objetivo evolutivo era criar uma fonte de alimento que não estrague por um bom tempo.
15- feijão seco
Feijão seco, como feijão vermelho, feijão preto, grão de bico e outros, são ricos em calorias, contêm uma boa quantidade de proteína de porção, várias vitaminas e minerais essenciais. Feijão seco tem uma longa vida útil.
16- manteiga de amendoim
Mani Butter é um alimento cheio de proteínas e ácidos graxos essenciais e também contém muitas vitaminas e minerais essenciais (como cobre e ferro).
A manteiga de amendoim tem um teor de umidade muito baixo e um alto teor de óleo e, quando selado.
17- Farinha
A farinha é um produto muito durável, mas oxida com o tempo e também atrai insetos. A farinha dura de três a seis meses em sua bolsa selada, até um ano na geladeira e mais se armazenada em um freezer.
18- condimentos ou especiarias
Os condimentos são excelentes alimentos de sobrevivência, pois são alimentos que duram para sempre, e com o tempo apenas seu sabor é enfraquecido. Você tem que mantê -los em recipientes herméticos, livres de umidade e provavelmente tomando essas medidas, nunca expiram.
Pode atendê -lo: Carbono na natureza: localização, propriedades e usosEntre os condimentos, podemos encontrar pimenta, sal, especiarias, ervas secas e extratos de sabor puro, como extrato de baunilha.
19- vinagre
Vinagre (branco, maçã, balsâmico, framboesa, vinho de arroz e vinagre de vinho tinto). Enquanto esses alimentos provavelmente mudam de sabor depois de algum tempo, eles certamente comerão mesmo depois de muito tempo. A melhor maneira de manter o vinagre é em um recipiente hermético, sem umidade e em um local escuro e fresco, longe da luz do sol.
20- Ingredientes da base (amido de milho, bicarbonato de sódio, xarope de milho)
Esses ingredientes básicos podem ser a comida de sobrevivência perfeita. De acordo com algumas fontes, se você as mantiver sem usar, em um recipiente hermético e completamente livre de umidade, é provável que você nunca precise comprá -los novamente.
21- óleo de coco
Acredita -se que o óleo de coco dura mais do que qualquer outro tipo de óleo nas prateleiras de supermercados. Ele tem uma grande variedade de usos nos remédios de culinária e saúde e em casa e pode durar mais de dois anos. Como óleo de coco, o mel tem muitas propriedades curais e bem armazenadas, pode até durar muitos anos.
22- leite em pó
O leite em pó é um alimento rico em fósforo, vitamina B7, vitamina B5, vitamina B2, cálcio e proteínas. Se armazenado em um local frio e seco, acredita -se que o leite em pó possa durar até 10 anos. Você tem que colocar leite em pó em um recipiente hermético que impede o oxigênio para prolongar ainda mais sua vida útil.
23- Cookies de trigo integral
Os cookies são um bom substituto para o pão e são uma boa fonte de fibra. Devido ao seu maior teor de gordura, o trigo integral ou os biscoitos de grãos inteiros têm uma vida útil mais curta, mas se forem bem armazenados, biscoitos para prolongar sua frescura por um bom tempo.
24- Bebidas energéticas
Eletrólitos e carboidratos que encontramos nessas bebidas ajudam a reidratar e substituir o fluido corporal quando a água é escassa. Eles fornecem altos níveis de energia.
25- Sementes de girassol
As sementes de girassol são uma excelente fonte de vitamina E e uma fonte muito boa de cobre e vitamina B1. Além disso, as sementes de girassol são uma boa fonte de manganês, selênio, fósforo, magnésio, vitamina B6, folato e niacina.
Eles são uma excelente fonte de vitamina E, o principal antioxidante solúvel no corpo. A vitamina E viaja por todo o corpo neutralizando os radicais livres que de outra forma danificam as estruturas e moléculas que contêm gordura, como membranas celulares, células cerebrais e colesterol.
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