Características de Sargazo, taxonomia, reprodução, benefícios

Ele Sargazo (Sargassum) É um gênero de macroalgas perenes e flutuantes pertencentes à família Sargassaceae da Ordem Fucal. O nome de Sargazo deriva de português "Sargaço"O que se traduz como"uvas", Em alusão às vesículas de ar em sua superfície.

Este gênero é essencialmente composto de espécies S. Natans e S. Fluitans Isso renova sazonalmente suas abundantes ramificações. São organismos fotossintéticos capazes de sintetizar sua própria comida e completar seu ciclo de vida da luz solar e substâncias inorgânicas.

Sargassum natans. Fonte: James St. John [CC por 2.0 (https: // CreativeCommons.Org/licenças/por/2.0)]

O sargasso pelágico é uma alga marrom que flutua livremente na superfície dos oceanos e nunca desce para o fundo do mar. De fato, essas algas da vida livre estão localizadas apenas flutuando no Oceano Atlântico, sendo características do famoso "Mar de Sargazos".

Em seu ambiente, constitui um ecossistema específico para várias espécies marinhas, proporcionando refúgio e alimento a pescar, caranguejos, camarões e tartarugas. Certos fatores, como o aumento da temperatura da água ou os nutrientes, as correntes do mar e os ventos favorecem sua reprodução e invasão em áreas costeiras.

[TOC]

Características gerais

Morfologia

O corpo das algas ou talo tem uma forma de árvore de textura extensivamente ramificada e coriacea. Além disso, possui numerosos lençóis lanceolados, com um nervo central proeminente e vários eixos principais.

O tálus da aparência de acusação e fungos, de alguns centímetros ou mais de um metro, é amarelado marrom. Na base de cada folha, vesículas esféricas ou aerocísticas de material parenquimato que contêm ar ou outros gases que favorecem sua flutuação são desenvolvidos.

Habitat

O sargassum está localizado em ambientes marinhos quentes, temperados ou tropicais, localizados ao longo da linha da maré baixa. É uma espécie comum ao redor da costa, sendo fácil de visualizar de alguns metros a 30 a 50 m de profundidade.

Ele Sargassum vulgare É a espécie mais representativa de gênero. Ele contém inúmeras vesículas de ar em sua superfície, para que forma o emaranhado flutuante na superfície. De fato, os navios tendem a parar no caminho, devido ao acúmulo de sargassum no meio do oceano.

Pode atendê -lo: 14 plantas em perigo de extinção no PeruInvasão de Sargazo nas praias mexicanas. Fonte: Pixabay.com

Composição química

A farinha de sargasso tem sido usada como suplemento alimentar para colocar galinhas otimizando a qualidade dos ovos e reduzindo a porcentagem de colesterol. Também tem sido usado como alimento de ovelha, melhorando seu nível metabólico e aumentando os valores de produtividade dessas espécies.

A este respeito, a farinha de Sargassum spp. Ele contém várias porcentagens de materiais inorgânicos e carboidratos de interesse nutricional. Entre os elementos de maior concentração estão o sódio, o potássio, o cálcio e o magnésio, bem como traços de cobre, ferro e zinco.

A presença de ômega 3 ácidos graxos e altas concentrações de vitamina C e retinol também é comum. Além disso, é uma fonte de vários aminoácidos, como lisina, tirosina, fenilalanina, treonina, asparagina e glutamina.

Taxonomia

- Reino: Chromista.

- Filo: Heterokontophyta.

- Classe: Phaeophyceae.

- Ordem: Fucales.

- Família: Sargassaceae.

- Gênero: Sargassum.

Espécies

- Sargassum natans (EU.) Gailon.

- Sargassum fluitans (Børgesen) Børgesen.

- Sargassum vulgare.

Detalhes de Sargazo. Fonte: Jonathan Wilkins [CC BY-SA 3.0 (https: // CreativeCommons.Org/licenças/BY-SA/3.0)]

Reprodução

O corpo frutífero de Sargassum Consiste em um esporófito, que é o estágio multicelular diplóide no ciclo de vida desta alga. No entanto, esse organismo não se multiplica assexuadamente por esporos, mas é reproduzido vegetativamente ou através de órgãos sexuais.

De fato, na formação de novos indivíduos, ocorre a combinação do processo de reprodução sexual, através de gametas e reprodução assexuada. A reprodução assexual é um processo rápido que limita a diversidade e, pelo contrário, o processo sexual mais lento permite aumentar a diversidade genética.

Fragmentação reprodução vegetativa é a forma usual de reprodução de espécies de sargassum livre e flutuante. Por outro lado, a reprodução sexual é oogâmica e consiste na fusão de um zoogameto masculino menor com uma gameta feminina maior.

Pode servir a você: Schoing comum: características, habitat, reprodução

Na reprodução oogâmica, os gametófitos são femininos ou masculinos, promovendo os respectivos óvulos ou formação de espermatozóides. Zoogametes ou esperma são biflagelados.

A fusão de gametas ocorre na germe ovagina ou na célula feminina, que dará origem ao oócito e finalmente desenvolverá o óvulo. Nesse caso, o zigoto surge em resposta a determinadas condições de temperatura e luminosidade.

No Sargassum O ciclo é monogenético, uma vez que uma única geração é apresentada. De fato, o zigoto dá origem diretamente aos novos gametócitos, fechando o ciclo, sem a necessidade de produzir esporos.

Benefícios

As algas constituem um recurso abundante, econômico e interessante para usar como ingrediente em alimentos ou suplemento alimentar. De fato, é um ingrediente que fornece compostos bioativos e nutricionais e também apresenta propriedades especiais que favorecem seu uso como matéria -prima.

Sargassum. Fonte: Ocean Explorer/NOAA [Domínio Público]

Industrial

Algas marrons, incluindo o Sargassum, Eles contêm alginato, um polissacarídeo aniônico presente em suas paredes celulares. Para que uma alga seja considerada comercial, deve ter 20% de seu peso seco como alginato.

Os alginatos são usados ​​na indústria farmacêutica, como espessantes de alimentos e na indústria têxtil, como corantes de tecido. No processo de obtenção de alginatos, é necessária a aplicação de sal de cálcio para desenvolver o gel de alginato necessário para os vários ramos da produção.

Medicinal

Sargasso tem sido usado pela medicina tradicional chinesa desde os tempos antigos. É alto iodo e bromo.

De fato, seu principal trabalho é para o tratamento de bócio ou aumentos no tamanho da glândula da tireóide. O uso de algas marrons Sargassum É uma referência usual entre os tratamentos artesanais para aliviar esta doença.

Pode atendê -lo: citrus × aurantifolia: características, habitat, propriedades, cuidados

Da mesma forma, é usado para o tratamento de outro desconforto da tireóide, como tireoidite crônica ou doença de Hashimoto. Além disso, é recomendado como diurético aumentando a produção de urina, como vermifuge, resoluta e mitigando edema.

Sua aplicação tópica permite aliviar a dor de hérnias e inflamações testiculares. Por outro lado, combinado com outras ervas medicinais, como castanha, permite aliviar o sistema respiratório crônico chamado silicose.

Fertilizantes orgânicos

Com as algas coletadas dos bancos, um fertilizante líquido com um alto teor de elementos orgânicos pode ser desenvolvido. Sua aplicação em espécies de frutas permitiu aumentar a floração e frutificação, obtendo culturas abundantes e saudáveis.

Referências

1. Báez, José C. (2018) Sargassum vulgare. Espécies costeiras da província de Málaga.
2. Carrillo, s., Bahena, a., Casas, m., Carranco, m. E., Calvo, c. C., Ávila, e., & Pérez-Gil, f. (2012). Sargassum spp alga. como uma alternativa para reduzir o conteúdo de colesterol no ovo. Revista Cubana de Ciência Agrícola, 46 (2).
3. Casas-Valdez, M, Hernández-Contrreas, H, Marín-Alvarez, A, Águila-Ramírez, R.N, hernández-guerrero, c.J, Sánchez-Rodríguez, I, & Carrillo-Domínguez, S. (2006). Marina Sargassum (Sargassaceae): uma alternativa tropical para feed de capa. Tropical Biology Magazine, 54 (1), 83-92.
4. Romero Zarco, C. (2017) Algas marrons (div. Foeofitas) Departamento de Biologia e Ecologia de Plantas, Universidade de Sevilha. Recuperado em: pessoal.nós.é
5. Sargassum. (2019, 30 de maio). Wikipedia, enciclopédia livre. Recuperado em: este.Wikipedia.org
6. Usos de Sargazo (2017) Sargasso e suas reações no corpo humano. Recuperado em: Sargazo-Y-El-Ser-Human.Blogspot.com
7. O que é Sargassum (2017) Noaa Ocean Explorer. Recuperado em: OceanExplorer.NOAA.Gov