Estrutura de quilomicronas, formação, tipos, funções

O Quilomicrones, Tipicamente conhecidos como lipoproteínas de densidade de Ultra -Low, são pequenas partículas lipoproteicas associadas à absorção de vitaminas lipídicas, gorduras e gorduras -solúveis em mamíferos e que também são compostos de triglicerídeos, fosfolipídios e colesterol.

As quilomicronas são contempladas como lipoproteínas compostas por uma proteína específica: apolipoproteína B 48, para a qual os ácidos graxos são ligados a uma molécula de glicerol (triacilgliceroles ou triglicerídeos) e outros lipídios ou substâncias lipídicas.

Representação gráfica de um quilomicrón (Fonte: OpenStax College [CC por 3.0 (https: // CreativeCommons.Org/licenças/por/3.0)] via Wikimedia Commons)

Eles são muito importantes, pois são necessários para a absorção correta de ácidos graxos essenciais, como ômega 6 e ômega 3, que, dado que não são sintetizados pelo organismo, devem ser consumidos na dieta.

Existem algumas doenças relacionadas a quilomicronas, particularmente com seu acúmulo no corpo, que são conhecidas como quilomicronemias, caracterizadas por defeitos genéticos nas enzimas responsáveis ​​pela "digestão" das gorduras transportadas nessas partículas.

Em 2008, um estudo de prevalência determinou que 1.79 de 10.000 indivíduos, ou seja, um pouco mais de 0.02%, sofre os efeitos de uma alta concentração de triglicerídeos no sangue (hipertrigliceridemia), que é a principal causa de quilomicronemias em humanos adultos.

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Estrutura e composição

Quilomicronas são pequenas partículas lipoproteias compostas por lipoproteínas, fosfolipídios que formam uma monocamada como uma "membrana", outros lipídios na forma de triacilgliceroles e colesterol saturados, que estão associados a outras lipoproteínas na superfície que cumprem várias funções.

Os principais componentes da proteína dos quilomicronos são as proteínas da família da apolipoproteína B, especialmente a apolipoproteína B48 (APOB48).

Os lipídios associados a triglicerídeos são geralmente compostos de ácidos graxos de cadeia longa, típicos daqueles encontrados nas fontes de alimentos lipídicos mais comuns.

Esquema da estrutura de um quilomicron (fonte: possível2006 [CC BY-SA 4.0 (https: // CreativeCommons.Org/licenças/BY-SA/4.0)] via Wikimedia Commons)

Porcentagem de falar, foi determinado que os quilomicronos são compostos principalmente de triglicerídeos, mas têm cerca de 9% de fosfolipídios, 3% de colesterol e 1% do apoB48.

Esses complexos lipoproteicos têm um tamanho que oscila entre 0.08 e 0.6 mícrons de diâmetro e moléculas de proteína são projetados para o líquido aquoso que os rodeia, estabilizando as partículas e evitando sua adesão às paredes dos vasos linfáticos onde circula inicialmente.

Treinamento

Para entender a formação ou biogênese de quilomicronas, é necessário entender o contexto em que esse processo ocorre, que é durante a absorção intestinal de ácidos graxos.

Durante a ingestão de gordura, quando as enzimas do estômago "digerirem" os alimentos que consumimos, os enterócitos (células intestinais) recebem vários tipos de moléculas e, entre eles, são pequenas partículas de ácidos graxos emulsificantes.

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Esses ácidos graxos, quando atingem o citosol, são "sequestrados" por diferentes proteínas de ligação a ácidos graxos (Fabps, inglês Proteínas de ligação a ácidos graxos), que impedem os efeitos tóxicos que os ácidos graxos livres podem ter para a integridade celular.

Os ácidos graxos assim unidos são transportados e "entregues" normalmente para o retículo endoplasmático, onde são esterificados a uma molécula de glicerol para formar triacilgliceroles, que são posteriormente incluídos nas quilomicronas.

Biogênese de pré -quilomconas ou quilomicronas "primárias"

Durante a formação dos quilomicronas, a primeira parte formada é o pré-bilômico ou o quilomicron primordial que é composto de fosfolipídios, colesterol, pequenas quantidades de triglicerídeos e uma lipoproteína especial conhecida como apolipoproteína B48 (APOB48).

Esta lipoproteína é um fragmento do produto proteico da transcrição e tradução de genes APOB, que são responsáveis ​​pela produção de apolipoproteínas APO B100 e APO B48, que funcionam no transporte de gaze na corrente sanguínea.

A apoB48 é traduzida para um translocador presente na membrana do retículo endoplasmático e, quando esse processo termina, o quilomicron primário segue da membrana do retículo; E uma vez no lúmen, ele derrete com uma partícula rica em lipídios e proteínas ruins compostas principalmente de triglicerídeos e colesterol, mas não pela apoB48.

Liberação do pré -quadro

Os pré -squomicrons formados como explicados acima são transportados do lúmen do retículo endoplasmático para a rota secreta do complexo de Golgi através de uma sequência complexa de eventos, que provavelmente envolvem receptores e vesículas específicas conhecidas como vesículas pré -Qicicrons.

Essas vesículas se fundem com a membrana do rosto Cis do complexo de Golgi, onde são transportados graças à presença de ligantes em sua superfície, que são reconhecidos pelo recebimento de proteínas na membrana da organela.

Transformação pré-filômica em quilomicronas

Quando atingem o lúmen do complexo Golgi, ocorrem dois eventos que transformam a pré -Quicrón em um quilomicron:

- AI (APO AI) Associação de Apoliproteina para o Golgi.

- Alteração do padrão de glicosilação do apoB48, que implica a mudança de alguma palavra mão para outros açúcares.

Os quilomicrones "completos" ou "maduros" são liberados através da membrana basolateral do enterócito (oposto à membrana apical, que é o que dá o rosto ao espaço intestinal) por fusão de suas vesículas transportadoras com esta membrana.

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Quando isso acontece, os quilomicrones são liberados em direção ao folha própria Para um processo conhecido como "exocitose reversa" e a partir daí eles são segregados para a torrente linfática dos vilosidades intestinais, responsáveis ​​por transportá -los para o sangue.

Destino de quilomicrones

Uma vez na corrente sanguínea, os triglicerídeos contidos nas quilomicronas são degradados por uma enzima chamada lipoproteína lipase, que libera ácidos graxos e moléculas de glicerol para reciclagem dentro das células.

O colesterol, que não é degradado, faz parte do que agora é conhecido como "partículas remanescentes" de quilomicrons "secundários", que são transportados para o fígado para processamento.

Funções

O corpo humano, assim como o da maioria dos mamíferos, usa a estrutura complexa dos quilomicrones para transportar lipídios e gorduras que devem ser absorvidos quando consumidos em conjunto com outros alimentos.

A principal função das quilomicronas é "solubilizar" ou "insolubilizar" lipídios através de sua associação com certas proteínas, a fim de controlar a interação dessas moléculas altamente hidrofóbicas com o ambiente intracelular, que é principalmente aquoso.

Estudos relativamente recentes sugerem que a formação de quilomicronas entre os sistemas membranais do retículo endoplasmático e o complexo de Golgi promove, de certa forma, a absorção concomitante de lipopolissacarídeos (lipídios associados a porções glucida) e seu transporte para linfona e tecido sanguíneo.

Doenças associadas às suas funções

Existem transtornos genéticos raros induzidos pela ingestão exagerada de gordura (hiperlipidemia) que estão principalmente relacionados a deficiências na proteína lipase da lipoproteína, responsável pela degradação ou hidrólise de triglicerídeos transportados por quilomicrones.

Os defeitos nessa enzima são traduzidos em um conjunto de condições conhecidas como "hiperboquilomicronemias", que têm a ver com uma concentração exagerada de quilomicrons no soro do sangue causado por sua eliminação tardia.

Tratamentos

A maneira mais recomendada de evitar ou reverter uma condição de altas concentrações de triglicerídeos é mudar os hábitos alimentares regulares, ou seja, reduzindo a ingestão de gordura e aumentando a atividade física.

O exercício físico pode ajudar a reduzir os níveis de gordura acumulados no corpo e, com ele, diminuir o nível do total de triglicerídeos.

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No entanto, a indústria farmacêutica projetou alguns medicamentos aprovados para a diminuição do conteúdo de triglicerídeos sanguíneos, mas o tratamento dos médicos deve descartar qualquer contra -indicação relacionada a cada paciente em particular e seu histórico médico.

Valores normais

A concentração de quilomicronas no plasma sanguíneo é relevante do ponto de vista clínico de entender e "prevenir" a obesidade em humanos, além de determinar a presença ou não de patologias como quilomicronemias.

Os valores de quilomicronas "normais" estão diretamente relacionados à concentração de triglicerídeos no soro, que devem ser mantidos em menos de 500 mg/dL, sendo 150mg/dL, ou menos, a condição ideal para evitar condições patológicas.

Um paciente está em uma condição patológica da quilomiconemia quando seus níveis de triglicerídeos estão acima de 1.000 mg/dl.

A observação mais direta que pode ser feita para determinar se um paciente sofre algum tipo de patologia relacionada ao metabolismo lipídico e, portanto, relacionado a quilomicronas e triglicerídeos, é a evidência de um plasma sanguíneo escuro e amarelado, amarelado, conhecido como "plasma lipidemico ".

Entre as principais causas de uma alta concentração de triglicerídeos podem ser encontradas acima em relação à lipoproteína lipase ou um aumento de triglicerídeos.

No entanto, existem algumas causas secundárias que podem levar a uma quilomiconemia, entre as quais hipotireoidismo, consumo excessivo de álcool, lipodistrofias, infecção por vírus HIV, doenças renais, síndrome de Cushing, mielomas, medicamentos etc.

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