Características de nogueira, habitat, usos, cultivo

Ele Noz (Juglans Regia) É uma árvore de folhagem grande, monóica e decídua pertencente à família Juglandacea. Conhecida como uma nogueira comum, nogueira espanhola, noz européia ou castaia, é uma espécie nativa da Europa e da Ásia.

Conforme indicado por seu nome, Walnut é uma árvore real e grande, que alertou 25-30 m de altura. Além disso, é coroado por um vidro largo e denso que projeta uma sombra fechada sob seu dossel.

Nogal (Juglans Regia). Fonte: Pixabay.com

As folhas compostas são formadas por 5-9 folhetos ovais de margens inteiras e alternadamente dispostos. Flores femininas pequenas e incomparáveis ​​não são muito coloridas, enquanto masculino.

A fruta é um drupa que apresenta uma cobertura carnuda e verde que, quando maduro seca e atinge um tom marrom: a porca. A noz é cultivada principalmente para obter frutas, embora sua madeira também seja usada em carpintaria devido à sua excelente qualidade.

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Características gerais

Aparência

A noz é uma espécie arbórea de decídua que pode atingir 25-30 m de altura e atingir 2 m de diâmetro. O mala curto e robusto quando Young tem o córtex suave e acinzentado, quando o adulto se torna áspero e lotado de tom de exibição cinza.

O eixo é amplamente ramificado da base com galhos grossos, arqueados e corpulentos. Por sua vez, dos ramos principais, existem inúmeros ramos secundários mais finos e curvos.

O copo bastante largo e esferoidal e protuberante, é constituído por uma folhagem densa verde brilhante. De seus galhos, surtos glabrosos ou broto marrom escuro largo e curto quase preto que promovem o crescimento lateral que promovem o crescimento lateral que promove o crescimento lateral.

Folhas

O composto e as folhas alternativas de 20-35 cm de comprimento, estão dispostas em 5-9 folicanos ovais 6-15 cm. Geralmente, os folhetos do ápice são maiores, diminuindo em dimensão em direção à base da folha.

As margens são inteiras quando adultos e ligeiramente serrados em folhetos macios, com a base assimétrica e o ápice obtuso ou acumulado. Eles são de Coriacea, glabra e consistência verde brilhante, com um pecíolo curto e depois verde escuro.

Folhas e frutas de noz (Juglans regia). Fonte: Pixabay.com

Flores

A noz é uma planta monóica que floresce entre abril e junho. As flores masculinas são agrupadas em tons cilíndricos e verde-amarelo, 15 cm de comprimento e em grupos de 1-3 unidades.

As inflorescências femininas são agrupadas em 2-5 meninos de estigmas amarelos nas extremidades dos jovens surtos. De flores femininas, os brácteas globais cobertos por brácteas verdes suculentas emergem, dentro da porca está localizada.

Frutas

As frutas globais, lisas e esverdeadas de 4-5 cm de comprimento são agrupadas com 1-4 unidades em um pedúnculo curto. O fruto da noz é uma noz ou dupa, com o mesocarpo carnudo e o endocarpo firme.

O interior do drup é dividido em 2-4 células que contêm a semente cerebrisiva composta de cotilédones enrugados e divididos em 2-4 lobos. A semente é comestível, tem um sabor doce e muito agradável.

Composição química

A semente de nogueira constitui um alimento de alto valor nutricional, cuja contribuição calórica média varia entre 650-690 KCAL/100 GR. Além disso, contém ácido linoléico (ômega 6), ácido fólico (vitamina B₉), sacarose, dextrinas, dextrose, amidos e quase 50% de seu peso é conteúdo gordo.

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A porca contém 4% de água, 15% de carboidratos, 5% de fibra, 15% de proteína e 60% de lipídios, dos quais 30% é ácido linoléico. Também possui quantidades importantes de cálcio, fósforo, ferro, sódio e potássio, bem como tiamina (vitamina B₁) e riboflavina (vitamina B₂).

Inflorescências femininas de Juglans Regia. Fonte: h. Zell [CC BY-SA 3.0 (https: // CreativeCommons.Org/licenças/BY-SA/3.0)]

Taxonomia

- Reino: Plantae

- Divisão: Magnoliophyta

- Classe: Magnoliopsida

- Ordem: Fagales

- Família: Juglandaceae

- Subfamília: Juglandoideae

- Tribo: Juglandae

- Gênero: Juglans

- Espécies: Juglans Regia eu., 1753

Etimologia

- Juglans: O nome do gênero vem de latim "JǒVis Glans", abreviado como"Jūglans"O que" Júpiter Fruit "significa.

- real: O epíteto específico vem do latim "rēgǐa", que significa "real ou rei".

Sinonímia

- Juglans duclouxianos Dode

- Juglans Fallax Dode

- J. Kamonia (DC.) Dode

- J. Orientis Dode

- Juglans Regia var. Sinensis DC.

- Juglans Regia Subs. Fallax Popov

- J. real var. Kamonia DC.

- J. Sinensis (DC.) Dode

Inflorescências masculinas de Juglans Regia. Fonte: Pixabay.com

Habitat e distribuição

Nogal cresce em ácidos férteis, profundos, bem drenados e pequenos, o que facilita a implantação de seu extenso sistema radicular. Em condições selvagens, tolera bem o frio, mas é suscetível a geadas ocasionais, a falta de umidade e a poda severa.

É comum observar que a área ocupada pela sombra que projeta a Copa da Walnut não possui outras espécies de plantas. De fato, é apresentado um efeito alelopático, uma vez que os taninos presentes nas folhas que queda inibem a germinação e desenvolvimento de outras plantas.

A noz é originalmente do sudeste da Europa e da Ásia Ocidental. Sua distribuição atual está localizada da Europa Central e do Sul, até o centro e do sudoeste da Ásia.

Na Península Ibérica, está localizado para níveis altitudinais de 1.500 metros acima do nível do mar. Acima de tudo, em solos de origem calcária, profunda, solta e com grande teor de matéria orgânica.

É uma árvore adaptada a meio sombra de condições ou exposição ao sol, que requer umidade e irrigação regular sem se tornarem excessivas. Nas fases de crescimento inicial, é suscetível a frio e geada, sendo uma espécie muito longa, até o centenário.

Frutas Nogal (Juglans Regia). Fonte: George Chernilevsky [domínio público]

Formulários

Propriedades

A noz de noz é um fruto seco de alto valor nutricional, teor de energia e gordura. De fato, contém gorduras poliinsaturadas (68%), gorduras monoinsaturadas (16%) e gorduras saturadas (11%), entre as quais se destaca o ômega essencial ácido graxo, se destaca.

Por outro lado, contém proteínas (14%), altos níveis de fibra, fósforo e magnésio e menor proporção de cálcio, ferro, potássio, selênio e zinco. Bem como vitaminas B₁ (tiamina), b₂ (Riboflavina), b₃ (Niacina), B₆ (piridoxina) e B₉ (Ácido fólico).

Benefícios

O equilíbrio de gorduras monoinsaturadas e poliinsaturadas de nozes contribui com vários processos fisiológicos e bioquímicos do organismo. Seu consumo usual controla a pressão arterial, problemas de diabetes, arritmias e evita a morte súbita.

Os ácidos graxos ômega-3 melhoram os sintomas causados ​​por doenças inflamatórias, como artrite reumatóide e psoríase. Além disso, diminui o risco de sofrer algum tipo de câncer.

As proteínas contêm vários aminoácidos, como a arginina, um elemento essencial para a prevenção de desconfortos cardiovasculares. Por sua parte, vitamina B₆ (piridoxina) influencia o desenvolvimento do cérebro e aumenta o nível de glóbulos vermelhos no sangue.

Formulários

Nogal é uma espécie de alto valor econômico, graças à produção de nozes comestíveis e à qualidade de sua madeira. A madeira firme e cinza -marinha com veias escuras é usada em gabinetes e turner; lenha é usada para combustão.

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As folhas de noz e Cascara têm alto teor de tanino, sendo usados ​​no tingimento de tecidos para tingir tecidos coloridos por escuros. Na medicina tradicional, é usado para regular a glicemia, curar feridas e aliviar cólicas nefríticas. Da casca, um esmalte chamado "Walnut" é obtido.

Noz. Fonte: Rasbak [CC BY-SA 3.0 (http: // criativecommons.Org/licenças/BY-SA/3.0/]]

Cortar

Espalhar

Descontroladamente os Nogales espalhados por semente. No entanto, no nível comercial, sua multiplicação é realizada através de surtos ou enxertos em inatos resistentes e vigorosos.

A propagação de sementes é um método pouco usado devido ao enorme tempo necessário para obter uma nova planta. No entanto, as sementes são selecionadas de árvores adaptadas às condições ambientais da região, de excelente produção e qualidade.

As nozes requerem estratificação de areia para afrouxar o córtex externo, então são macery para abrir a concha. 2-3 sementes por ponto são colocadas em vasos com substrato fértil, em condições de berçário, dois anos são esperados até o aparecimento da muda.

A propagação vegetativa é feita no berçário por enxerto de gemas, espigões ou patches. O enxerto de gema é realizado em curtas, para evitar queimaduras e a incidência de patógenos através da raiz.

Em wawarts maiores, o enxerto em pé é realizado, tentando inserir o pico abaixo do nível do solo. Dessa maneira, as plantas são obtidas com um eixo central reto, robusto e firme sem galhos laterais.

O enxerto de adesivo ou folha é feito em plantas ao longo de um ano de idade e rapidamente crescendo. O processo consiste em levantar uma parte da casca do padrão que é substituído por uma parte semelhante do enxerto dotado de 1-2 gemas.

Neste método, é aconselhável recompensar as gemas, eliminando as folhas e deixando apenas o Raismo. Além de usar fita plástica ou fita de borracha para segurar firmemente as gemas no pé ou na porta.

Juglans Nut. Fonte: Pixabay.com

Requisitos

A nogueira se adapta a diferentes tipos de solos, embora prefira solos de drenagem férteis, soltos, profundos e bons. De fato, prefira solos de origem de calcário com areia e tiro suficientes, bem como pH de 6-7,5 ou ligeiramente alcalino.

Boa retenção de umidade requer solos com um conteúdo de 1-2% de matéria orgânica e 18-25% de argila. O pH do solo determina o tipo de padrão usado na propagação, para solos ácidos seu uso Juglans Nigra e em alcalinos Juglans Regia.

Quanto às condições ambientais, a noz é suscetível a geadas tardias durante a primavera. Seu cultivo deve ser restrito em lugares onde a temperatura desce para -1 ºC, pois afeta a formação de novos surtos e floresce.

Geadas na primavera e no outono interferem no bom desenvolvimento da planta e tendem a reduzir substancialmente a colheita. De fato, durante a fase da juventude, o frio intenso pode causar a morte de toda a sua folhagem.

Caso contrário, as condições de baixa umidade e temperatura maiores que 38 ° C podem causar queimaduras em porcas tenras. Como conseqüência, as nozes podem estar vazias, mas se as sementes amadureceram, a porca tende a desidratar, rugas e escurecer.

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Os requisitos pluviométricos da colheita oscilam entre 1.000-1.200 mm por ano, com mínimos necessários de 700 mm. Quando a chuva é irregular e insuficiente, a irrigação deve ser usada para alcançar o bom desenvolvimento da planta e aumentar a produção de nozes.

Em ambientes frios, a Walnut requer um local aberto onde a radiação solar recebe diretamente. Caso contrário, em ambientes quentes, ele se adapta às condições semi -shade.

Barca de nogueira adulta. Fonte: Usuário: Gerhard Elsner [CC BY-SA 3.0 (http: // criativecommons.Org/licenças/BY-SA/3.0/]]

Cuidado

A noz é uma planta de crescimento rápido que não se desenvolve bem em solos de argila, pois é suscetível ao excesso de umidade. Durante sua fase de crescimento, requer um ambiente quente sem exceder, pois o calor extremo pode queimar suas folhas.

No entanto, durante sua fase produtiva, a disposição da umidade freqüentemente permite obter maiores rendimentos durante a colheita. A aplicação de uma cobertura orgânica ao redor da árvore favorece a conservação de umidade e evita a aparência de ervas daninhas.

Na fase de crescimento, é aconselhável tornar a poda de treinamento, a fim de estabelecer uma haste central com 4-5 ramos principais. A poda diferente, apenas manutenção ou saneamento durante a primavera ou verão não é recomendado.

Os solos pobres e úmidos promovem a aparência de doenças bacterianas, que causam desfolhamento, queda dos frutos e morte da planta. Altos níveis de umidade relativa durante o crescimento dos surtos de folhas favorecem o aparecimento de ferrugem de nogueira.

Em regiões de clima temperado, chicoteadas por ventos quentes e secos do sul, ocorre a desfolhamento prematuro da folhagem. Além disso, é o ambiente auspicioso para a incidência da mariposa carpocapsa (Cydia Pomonella), praga que causa o agusanado da fruta.

Por outro lado, apesar do fato de a noz ser uma espécie rústica, é uma planta muito suscetível à falta de umidade. De fato, seu plantio não é recomendado em terras secas e em condições de seca extremas.

Doenças

Mellea Armillaria (Podridão)

A estrutura micelar do fungo penetra nas raízes que produzem um fluido amarelado que pode levar à morte dos tecidos. Os sintomas externos são manifestados por amarelecimento da folhagem, galhos secos, pequenas frutas e baixa produção de nozes.

Gnomonia Lepttsostyla (Antracnose Nogal)

O principal sintoma é manifestado nas folhas como manchas marrons circulares cercadas por um halo amarelo. Uma forte incidência da doença faz com que os pontos cresçam até a secagem e a queda das folhas causadas, causadas.

Gnomonia leptostyla em Juglans Regia. Fonte: Rasbak [CC BY-SA 3.0 (https: // CreativeCommons.Org/licenças/BY-SA/3.0)]

Phytophthora Cinnamomi (Tinta de nogueira ou preto ruim)

Patogênio presente em solos ácidos, o fungo afeta as raízes que causam ferimentos que podem causar a destruição do tecido afetado. Em ataques graves, as lesões chegam ao pescoço e na área do tronco, causando a morte da árvore.

Xanthomonas juguundis (Bacteriose ou nogueira seca)

Doença causada por uma bactéria que é facilmente reproduzida em condições de umidade abundante e altas temperaturas. A maior incidência afeta a produção de gemas, surtos, flores e frutos, reduzindo substancialmente a produção.

Referências

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2. Guia completo para o cultivo de nozes (2016) Portal de frutas. Recuperado em: Portalfruticola.com
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6. Sánchez de Lorenzo Cácerres, J. M. (2019) Flora ornamental da Espanha. Recuperado em: Arbolessoriess.é
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