História da Microbiologia, que estudos, tipos, conceitos básicos

O microbiologia É ciência responsável por estudar microrganismos, seres unicelulares que são visíveis apenas para o microscópio e também são conhecidos como micróbios. Entre eles estão bactérias, fungos, protistas, parasitas, príons, arcos e vírus, muitos dos quais cumprem funções essenciais dentro dos diferentes ecossistemas.

Essa disciplina lida com a classificação, análise e descrevendo -as e, no caso daqueles que geram doenças, também examina sua forma de infecção e a maneira de controlá -las e combatê -las.

Bactérias, fungos, parasitas e vírus de estudos de microbiologia, entre outros microorganismos. Fonte: Pixabay.com

Por milhares de anos, os seres humanos usaram microorganismos para produzir alimentos, como vinho, queijo, cerveja e pão. Hoje eles têm um alto potencial de exploração em biotecnologia, para usos medicinais, energéticos e ambientais.

Atualmente, estima -se que apenas 1 % dos micróbios existentes na biosfera sejam conhecidos. Isso abre as portas para pesquisa e possibilidades de novos desenvolvimentos tecnológicos para melhorar a vida das pessoas.

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História da microbiologia

origens

A microbiologia está presente na história da humanidade desde os tempos antigos, quando diferentes técnicas e culturas de manipulação de animais começaram a ser usadas para obter certos produtos ou para curar.

No entanto, esse período foi eminentemente especulativo e não foi totalmente compreendido por que os processos ocorreram.

Em 1590, o fabricante de lentes holandês Zacharias Janssen criou o microscópio simples de uma única lente e depois o composto de dois, que eventualmente seria fundamental para o surgimento dessa ciência.

Em 1675, o holandês Antoni van Leeuwenhoek, que trabalhou no campo dos tecidos, melhorou essa invenção e foi o primeiro a observar microorganismos entre os quais bactérias e protozoários.

Em 1785, o médico equatoriano Eugenio Espejo investigou as epidemias que freqüentemente afetavam os cidadãos nas ruas e detectaram que foram causados ​​por microorganismos. Seu trabalho Reflexões sobre a varíola Foi um dos primeiros textos científicos para falar sobre eles.

Microbiologia nasce

A partir do século XIX, o botânico alemão Ferdinand Cohn analisou a origem bacteriológica de doenças infecciosas de plantas e animais e formulou um esquema de classificação do mesmo.

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Em 1850, o químico francês Louis Pasteur, considerado o pai da microbiologia, descobriu que os microorganismos eram a causa da fermentação, proporcionando grandes vantagens ao setor de alimentos e saúde.

Entre outros benefícios, ele projetou um método para conservação de alimentos, hoje conhecido como pasteurização, e vacinas para raiva e cólera Avia, entre outras doenças.

Em 1875, o médico alemão Robert Koch descobriu o bacilus da tuberculose, conseguindo isolar os micróbios que causam essa doença e os faz com que cresçam em uma colheita pura.

Nesse mesmo horário, o microbiologista holandês Martinus Beijerinck desenvolveu várias técnicas de cultura microbiológica e estabeleceu os princípios básicos da virologia ao descobrir o vírus do mosaico do tabaco.

Por sua vez, o cirurgião inglês Joseph Lister provou as ações dos microorganismos como agentes de doenças humanas e desenvolveram a prática cirúrgica de asspsis e antissepsis.

Microbiologia moderna

Durante o século XX, a microbiologia começou a ser estudada de diferentes ângulos, incluindo genética, ecologia, bioquímica e fisiologia.

Em 1928, o cientista britânico Alexander Fleming observou os efeitos das bactérias da penicilina no tratamento de infecções, o que permitiu o desenvolvimento de antibióticos em grande escala.

Em 1944, os pesquisadores Oswald Avery, Colin MacLeod e Maclyn McCarty descobriram que o DNA (ácido desoxirribonucleico) é o material do qual genes e cromossomos são formados e que são os que definem a sexualidade do ser humano.

Em 1953, os cientistas Rosalind Franklin, James D. Watson e Francis Crick, da Universidade de Cambridge, revelaram a estrutura molecular do DNA e a operação do código genético, gerando um avanço sem precedentes no campo da manipulação molecular.

Desde então, a microbiologia teve um amplo desenvolvimento para alimentos, medicamentos, água, energia e usos ambientais.

No futuro, estima -se que essa ciência permitirá que novos desenvolvimentos tecnológicos melhorem a vida humana.

Que estudos Microbiology

O microscópio é essencial para a microbiologia. Fonte: Pixabay.com

Estudos de microbiologia Todos os organismos vivos que são pequenos demais para serem visíveis sem a ajuda de um microscópio. Entre eles estão bactérias, fungos, protistas, parasitas, príons, arcos e vírus, que são conhecidos coletivamente como micróbios.

Estes podem ser formados por uma única célula (unicelular) ou células equivalentes sem diferenciação.

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Essa ciência é responsável por classificar, analisar e controlar esses microorganismos, dando -lhes um uso favorável para a vida humana. Entre outras possibilidades, eles podem servir para fazer medicamentos, bebidas e comida; Poluição ambiental limpa; produzir biocombustíveis e insumos agrícolas; e gerar energia.

Por outro lado, devido às novas descobertas e avanços tecnológicos, é uma disciplina que está em constante processo de expansão.

No campo da saúde, a microbiologia é da maior importância para o estudo dos micróbios que se originam e desenvolvem doenças. Graças a isso, tratamentos e padres foram gerados para muitas doenças.

No entanto, é importante enfatizar que os microorganismos que causam condições em humanos, plantas e animais são uma pequena minoria. A maioria cumpre funções essenciais dentro dos diferentes ecossistemas e sem eles a vida na terra seria inviável.

Por exemplo, algumas bactérias são responsáveis ​​por definir nitrogênio atmosférico que permite a vida dos organismos vegetais e outros participam do ciclo do carbono, permitindo que a matéria orgânica seja reim.

Enquanto isso, em humanos, os microorganismos que vivem no trato digestivo tornam a digestão possível.

Definição etimológica

A palavra microbiologia é formada os termos "mikros", que significa "pequeno"; "BIOS", entendido como "vida"; e "-logía", que pode ser traduzido como "estudo", "palavra" ou "tratado".

Tipos de microbiologia

Microbiologia é uma ciência que possui várias subdivisões, algumas das quais são compartilhadas com outras disciplinas. Entre eles estão os seguintes:

Microbiologia Médica

Estude os microorganismos que podem causar e transmitir doenças aos seres humanos e como tratá -los e eliminá -los.

Microbiologia da Saúde

Estude os microorganismos que poluem a comida e afetam a saúde das pessoas que as consomem.

Microbiologia veterinária

Estude microorganismos que afetam a saúde dos animais, principalmente domésticos e usados ​​em gado.

Microbiologia Agrícola

Estude os microorganismos que aparecem e se desenvolvem em vegetais, solos e plantações.

Microbiologia Industrial

Estude o uso de microorganismos em processos industriais, como produção de alimentos e outros produtos biotecnológicos.

Genética microbiana

Estude a organização e a regulação de genes microbianos.

Fisiologia microbiana

Estude o funcionamento das células microbianas no nível bioquímico.

Ecologia microbiana

Estude o comportamento dos microorganismos e sua interação com os diferentes ambientes e seu uso na biorremediação.

Bacteriologia

Estude o comportamento e o desenvolvimento de bactérias e doenças que geram.

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Virologia

Estude o comportamento e o desenvolvimento de vírus, sua estrutura, evolução e formas de infecção.

Micologia

Estude o desenvolvimento de fungos.

parasitologia

Estude parasitas e doenças que causam plantas, animais e seres humanos.

Micropaloontologia

Estude fósseis que só podem ser observados com lupa ou através de um microscópio óptico ou eletrônico de varredura.

Palinologia

Estudar pólen e esporos.

Ficologia

Estudar algas e microalgas.

Conceitos básicos de microbiologia

Bactérias podem causar doenças. Fonte: Pixabay.com

Bactérias

São microrganismos unicelulares sem núcleo diferenciado. Algumas espécies podem causar doenças, fermentações ou apodrecer em seres vivos e materiais orgânicos. Eles se multiplica por divisão celular simples ou esporos.

Por causa de sua forma, as bactérias são divididas em bacilos, leptotrix, espirituais e cocos. O corpo humano abriga cerca de dez células bacterianas para cada célula humana, a maioria das quais é inofensiva.

Fungo

São seres vivos heterotrófos, que são reproduzidos por esporos e vivem como parasitas ou em materiais orgânicos de decomposição. Devido à sua capacidade de deteriorar a matéria morta de animais e plantas, eles desempenham um papel importante nos ciclos biogeoquímicos.

Os fungos são usados ​​na preparação de alimentos, para tratar doenças ou como alucinógenos.

Parasitas

São organismos animais ou vegetais que vivem às custas de outra espécie, alimentando -se e enfraquecendo -os sem matá -lo.

PRIONS

Eles são agentes infecciosos constituídos por uma proteína chamada prion, que produz alterações neurodegenerativas contagiosas em várias espécies animais.

Os Prons são responsáveis ​​pela doença da "vaca louca" em gado e condição de Creutzfeldt-Jakob em humanos.

Vírus

São organismos compostos por proteínas e ácidos nucleicos que são reproduzidos em células vivas específicas, usando seu metabolismo para replicar seu material genético e produzir muitas cópias de si mesmas.

Vírus são potencialmente patógenos.

Archaeas

São microorganismos unicelulares da morfologia procariótica. Eles são semelhantes às bactérias, mas têm diferentes genes e rotas metabólicas.

Protistas

Eles são organismos vivos que têm uma única célula eucariótica, ou seja, eles têm ácido desoxirribonucleico em um núcleo diferenciado, embrulhado por uma membrana.

Referências

1. Sociedade de Microbiologia. O que é microbiologia? Disponível: Microbiologysociety.org
2. Editores da Encyclopaedia Britannica. Microbiologia. Disponível em: Britannica.com
3. Microbiologia online. Sobre microbiologia. Disponível em: MicrobiologyOnline.org
4. Lopardo, Horacio; Predaria, Silvia; E Vay, Carlos. Manual de Microbiologia Clínica da Associação Argentina de Microbiologia Buenos Aires. Argentina.
5. Universidade dos Andes. Microbiologia. Disponível em: Ciências Biológicas.Uniandes.Edu.com
6. Microbiologia, Wikipedia. Disponível em: Wikipedia.org
7. Dicionário Etimológico. Disponível em: Etimologias.Do Chile.líquido
8. Dicionário da Academia Real Espanhola (RAE). Disponível em: Rae.é