Características de Huanacaxtle, taxonomia, habitat, usos

Ele Huanacaxtle (Enterolobium ciclocarpum) É uma grande espécie de árvore de madeira, que pertence à família Fabaceae. Conhecido como Carocaro, Conacta, Corotu, Guanacaste, Guanacastle, Sotaja, Parota ou Piñón de Oreja, é originalmente das florestas tropicais decíduas da América Central.

É considerado uma espécie endêmica no México e algumas áreas secas do aspecto do Pacífico na América Central, América do Sul e Antilhas. De fato, é apreciado por sua grande dimensão e enorme biomassa, sendo usada por suas propriedades fitoquímicas, ecológicas, alimentares, agro -industriais e medicinais.

O Huanacaxtle (Enterolobium Cyclocarpum). Fonte: Flicka [CC BY-SA 3.0 (http: // criativecommons.Org/licenças/BY-SA/3.0/]]

Esta árvore cresce em espaços abertos, atinge 40-45 m de altura e tem um tronco curto e espesso de 3 m de diâmetro. Ele também apresenta inúmeras ramificações que suportam um grande volume de folhas de bipinnato, sendo sua orelha particular.

As árvores adultas de Huanacaxtle constituem uma fonte de madeira valiosa usada para carpintaria, armários e construção. Além disso, as ramificações são matéria -prima para combustão. Em algumas regiões, a polpa viscosa dos pods é usada para a produção de sabão artesanal e os frutos constituem um suplemento nutricional para o gado.

Do ponto de vista ecológico, esta espécie tem a peculiaridade de criar associações simbióticas com endomicorrirrizas do solo. Isso favorece a absorção de elementos minerais do solo, bem como a fixação de nitrogênio através da nodulação com rizobia ao redor das raízes.

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Características gerais

Morfologia

Enterolobium ciclocarpum É uma grande espécie de árvore decídua, que pode atingir 20-30 m, até 45 m de altura. Bem como um diâmetro de 3 m na altura do peito.

A xícara de folhagem abundante é oval, mais ampla que alta e fornece uma sombra densa e impenetrável. As folhas compostas e bipinnadas têm 4-15 pares de pinnas oposto de 15 a 40 cm de comprimento, cada um com 15 a 30 pares de pinheiro de tom verde brilhante.

Folhagem de Huanacaxtle. Fonte: AVM [CC BY-SA 3.0 (https: // CreativeCommons.Org/licenças/BY-SA/3.0)]

O tronco largo, firme e reto de ramificações ascendentes, apresenta um pequeno contraforte na base. O córtex é suave quando jovem, e granulosa ou ligeiramente rachado quando adulto, tons acinzentados ou acastanhados, com lenticels alongados e suberificados.

A água de 2-3 cm de espessura. As flores hermafrodita e actinomórfica têm uma cabeça pedenculada axilar, com um cálice tubular verde e corola verde clara de 2-4 cm.

A fruta é uma vagem endividora, anular, plana e encaracolada, 7-15 cm de diâmetro, aparência amadeirada, marrom escuro e brilhante. Cada fruta contém 10 a 20 sementes elípticas grandes, planas e brilhantes, com capa de fibrosa e fungo.

Essas sementes têm um cheiro e sabor doces. Além disso, eles têm uma cobertura muito difícil que requer um tratamento de preparação que permita a hidratação e a germinação subsequente do embrião.

Fitoquímica

As sementes de huanacaxtle constituem uma alternativa alimentar e terapêutica, devido ao alto teor de lipídios e proteínas, bem como a certos metabólitos secundários. De fato, a análise fitoquímica das sementes E. Cyclocarpum Permitiu determinar a presença de glicosídeos, saponinas, tripsin e elementos cianogênicos.

Pode atendê -lo: plantas endêmicas do EquadorFrutas de Huanacaxtle. Fonte: FEV [domínio público]

Além disso, na concha e na polpa da semente estão localizadas saponinas triterpênicas com propriedades bactericidas e ictiotóxicas. Por outro lado, o exsudato do tronco identificou os compostos L-irabinosos, a (1-3) -galactose, glicurônico e ramnose D-A ácido.

Taxonomia

- Reino: Plantae.

- Divisão: Magnoliophyta Phanerogama.

- Classe: Magnoliopsida.

- Ordem: Fabales.

- Família: Fabaceae (Leguminosae).

- Subfamília: mimossóide.

- Tribo: Ingae.

- Gênero: Enterolobium.

- Espécies: Enterolobium ciclocarpum (Jacq.) Griseb. 1860.

Etimologia

- Enterolobium deriva de palavras gregas todo O que significa intestino e Lobion de lobo, em alusão à forma dos frutos.

- O adjetivo específico Cyclocarpum provém de Kyklos o que significa um círculo e Karpos Frutas, também relacionadas à forma de frutas.

- O nome comum Guanacaste, Guanacastle ou Huanacaxtle vem do Nahuatl Quauh O que significa árvore e Nacastl Ear -fluto na forma de orelha-.

Habitat e distribuição

Huanacaxtle é uma espécie selvagem nativa do México, América Central e a área norte da América do Sul. É uma árvore de rolamentos altos que se desenvolve ao longo de cursos de água, rios ou riachos e ao longo de áreas costeiras.

Flores de Huanacaxtle. Fonte: Dick Culbert de Gibsons, B.C., Canadá [CC por 2.0 (https: // CreativeCommons.Org/licenças/por/2.0)]

No México, apresenta uma grande versatilidade geográfica e está localizada ao longo da encosta do Golfo do México e do Oceano Pacífico. Pelo Golfo da região sul de Tamaulipas até a Península de Yucatán; Pelo Pacífico em todo o Sinaloa para Chiapas.

Seu habitat natural está abaixo de 500 metros acima do nível do mar. Além disso, ele se adapta a solos escuros, arenosos e argilosos, particularmente em vertisoles do tipo pânico e gleyco, fertilidade média e drenagem lenta.

Formulários

Comestível

As sementes de huanacaxtle são um excelente recurso alimentar devido ao seu alto teor de aminoácidos, proteínas (32-41%), minerais (cálcio, ferro e fósforo) e vitaminas (250 mg de AC. Ascórbico). O valor alimentar das sementes desta espécie é comparável à farinha de trigo ou peixe.

As sementes são torradas consumidas, sendo tão nutritivas quanto as sementes dos fabáls (feijão). Em alguns locais, sementes tostadas são um substituto alternativo de café e também podem ser consumidas em sopas, molhos ou molho.

Madeira

A madeira huanacaxtle é leve e resistente, cor avermelhada, grãos difusos e veias entrelaçadas, muito resistente à água e ataque de insetos. É usado em gabinete e carpintaria em geral, na fabricação de móveis, acabamentos internos, barcos e canoas.

Além disso, em painéis, lambrines, pratos, triplay, tacadas, carrinhos, rodas e como serras de serragem. No entanto, pó de cheiro um pouco picante é geralmente alérgico a algumas pessoas.

Em algumas áreas, a madeira é usada à mão para a elaboração de artigos virados, utensílios de cozinha, ornamentos ou brinquedos. Da mesma forma, a madeira é usada em construções rurais ou para a fabricação de implementos agrícolas.

Pode atendê -lo: qual é a capilaridade das plantas?Huanacaxtle tronco. Fonte: © Tomas Castelozo, www.TOMASCASTELAZO.com/Wikimedia Commons

Combustível

As frutas huanacaxtle contêm uma resina gumosa que misturada com a polpa macerada da fruta é usada para a fabricação de multidões de carvão. Além disso, a lenha desta espécie tem um alto nível calórico, sendo uma excelente fonte de energia para a mídia rural.

Medicinal

O conteúdo de vários metabólitos secundários (alcalóides, fenoles flavonóides, taninos) em casca, raiz e frutas favorecem as propriedades medicinais de Huanacaxtle. O chá de casca ou pod é usado para aliviar o desconforto causado por erupção cutânea ou condições de pele, além de purificar.

O porta -malas exala uma resina chamada "Caro Goma", usada como remédio caseiro para o resfriado e bronquite comum. As frutas imaturas são adstringentes e são usadas para acalmar a diarréia; A raiz é usada como uma purificação natural do sangue.

Forragem

Hastes tenras, folhas, frutas e sementes são usadas como suplemento alimentar para pastagem ou animais de curral. O alto teor de proteínas, superior a 36%, favorece seu uso como um complemento nutricional para gado, cavalos, cabras e porcos.

Os gado são fornecidos como cortados -OFF ou por bamoneo de plantas jovens. No entanto, devido à altura das plantas adultas, não é muito procurado por semevinciais.

Outros

O alto teor de tanino na resina exsudado pelo córtex, frutas e sementes é usado no curtume de peles. A polpa de cápsulas imaturas emana saponinas usadas para a fabricação de sabão artesanal.

Por outro lado, a mucilagem ou gomoso que exala o córtex é geralmente usado como substituto da borracha árabe. Em uma estação de floração, o Huanacaxtle gera um floro abundante que atrai um grande número de insetos polinizadores, sendo um excelente melif.

Frutos imaturos de Huanacaxtle. Fonte: Forest & Kim Starr [CC por 3.0 (https: // CreativeCommons.Org/licenças/por/3.0)]

Espalhar

Preparação de sementes

A árvore Huanacaxtle começa a produção de sementes de 15 a 25 anos, produzindo mais de 2.000 vagens anualmente. De fato, cada pod contém 10 a 16 sementes, que são perfeitamente viáveis ​​uma vez colhidas durante a estação seca.

As sementes, grandes e duras com uma tampa espessa, são extraídas de vagens endividadas por meios físicos, esmagando ou triagem. Um kg de sementes contém 800 a 2.000 sementes, que exigem a preparação de tratamento para germinar em condições ambientais adequadas.

Nesse sentido, água quente, ácido sulfúrico ou método mecânico podem ser aplicados, como escarificação manual, que é complicada para lotes grandes. Para grandes quantidades de sementes, elas são submersas por 30 segundos em água fervente e depois permanecem em água doce por 24 horas.

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Semeadura

As sementes são colocadas em um substrato fértil em sacos de polietileno, a uma profundidade de 1-2 cm, tente colocar o micropil na parte inferior. É necessário manter a irrigação contínua para alcançar a germinação em 3-4 dias após o plantio.

Huanacaxtle tem um crescimento inicial rápido e vigoroso. No berçário, requer irrigação abundante, mas pouca sombra está pronta em 3 meses. De fato, quando as mudas atingem 20-25 cm de altura estão prontas para transplantar o campo final.

Transplante

A estrutura dos limites da árvore de Huanacaxtle de uma certa maneira do estabelecimento de plantações comerciais puras. É aconselhável plantar 3 × 3 ou 4 × 4 m, tornando a poda de manutenção para adaptar o tamanho e a forma do copo.

Gestão agronômica

Durante o estabelecimento da plantação, são necessárias uma contribuição constante de umidade e a erva periódica ao redor da planta. Nas porcas comerciais, a poda de manutenção é frequente para impedir que as filiais estendam.

Árvore de huanacaxtle na floração . Fonte: Forest & Kim Starr [CC por 3.0 nós (https: // CreativeCommons.Org/licenças/por/3.0/EUA/ação.em)]

Desenvolvimento e produção

Árvores abertas, de pastagem ou borda da estrada crescem mais rápido do que as plantações estabelecidas comercialmente. De fato, nas plantações, o crescimento inicial é lento, mas aumenta quando a árvore adquire uma posição dominante.

É comum para uma amostra de Huanacaxtle aos 8 a 15 m de altura e 8-12 cm de diâmetro. No entanto, os indivíduos desenvolvidos em condições de campo podem atingir até 10 cm de diâmetro na altura do peito.

Aos 25 anos, uma árvore Huanacaxtle é considerada um adulto, exibindo uma média de 18 m de altura e 42-45 cm de diâmetro. A partir desta fase, a floração ocorre durante os primeiros meses do ano, e os frutos amadurecem um ano de floração.

Referências

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