Cozinhar frases de cozinha
- 1927
- 109
- Ralph Kohler
Cozinhar Pode ser uma maneira de se iluminar. A gastronomia e o estudo de novas técnicas de culinária são um campo fascinante onde a erudição, o prazer e a boa mesa são misturados.
A cozinha e o ato de preparar comida são essenciais em todas as civilizações, pois os alimentos são essenciais para a sobrevivência. Além disso, comer é, sem dúvida, um dos maiores prazeres da vida.
Eu te deixo o melhor Frases da cozinha de chefs famosos como Gordon Ramsey, José Andrés, Jacques Pepin, Julia Child, Ferran Adriá, Alton Brown e muitos mais.
As melhores frases de culinária de chefs famosos
-Se você quer ser um ótimo chef, você tem que trabalhar com grandes chefs. E foi exatamente isso que eu fiz.-Gordon Ramsey.
-Este é o meu conselho: aprenda a cozinhar, tente novas receitas, aprenda com seus erros, não tenha medo e, acima de tudo, divirta -se.-Julia Child.
-Receitas não funcionam a menos que você use seu coração.-Dylan Jones.
-Eu sempre digo que não acho que seja um chef. Eu sou um contador de histórias.-Jose Andres.
-Um bom cozinheiro é como uma feiticeira que dispensa a felicidade.-Elsa Schiaparelli.
-Ninguém nasce como um bom cozinheiro, você aprende praticando.-Julia Child.
-Qualquer um pode aproveitar a primeira mordida de um prato, mas apenas um verdadeiro chef pode fazer você aproveitar o último.-Franҫois Minot.
-Minha filosofia é que posso dormir melhor à noite se eu puder melhorar o conhecimento de uma pessoa sobre comida e vinho.-Emeril Lagasse.
-A classe mais importante que você pode fazer é a técnica. Um ótimo chef é um ótimo treinador.-Jacques Pepin.
-Um bom restaurante não se distingue pelos poucos erros que comete, mas por quão bons esses erros lidam.-Danny Meyer.
-Para mim, não há grande chef sem um ótimo time.-Daniel Boulud.
-Eu tenho sido um bom cozinheiro a vida toda, mas ainda estou aprendendo a ser um bom chef. Sempre há algo novo para aprender e novos horizontes para descobrir.-Jose Andres.
-Quando você cometeu tantos erros quanto eu, então você pode ser tão bom quanto eu.-Wolfgang Puck.
-Você é o que você come, então coma bem.- Francesco Chef.
-Cozinhar não é tão difícil. Todo mundo tem um gostinho, mesmo que não percebam. Mesmo se você não é um ótimo chef, não há nada que o impeça de entender a diferença entre o que você sabe bem e o que não.- Gerard Depardieu.
-Você não tem opção como chef profissional: você precisa repetir, repetir, repetir, repetir até que se torne parte de você.-Jacques Pepin.
-Tire a louça diretamente do menu do restaurante e coloque-os em um livro de receitas não funcionará, porque, como chef, você tem uma visão do que é seu alimento Samuelson.
Pode atendê -lo: Bom dia frases-A cozinha é uma atmosfera difícil e forma personagens incrivelmente fortes.-Gordon Ramsey.
-Eu cozinho, acho, estou incrivelmente empolgado com o que faço, ainda tenho muito a alcançar.-Gordon Ramsey.
-O chef que cresceu com uma avó que cozinha sempre ganha o chef que só foi a um instituto de culinária. Está no sangue.-Gary Vaynerchuk.
-Uma receita não tem alma. Você, como cozinheiro, deve adicionar sua alma à receita.-Thomas Keller.
-A comida é representativa da cultura de uma cidade. Para poder conhecer um lugar e as pessoas, você tem que comer a comida deles.-Emeril Lagasse.
-A comida se junta às pessoas em muitos níveis diferentes. É a comida da alma e do corpo; É realmente amor.-Laurentis Giad.
-A comida pode conectar as pessoas para sempre.-Laurentis Giad.
-Técnicas não são as mais difíceis de ensinar. As atitudes dos chefs são muito mais importantes.-Alain Ducasse.
-Saboreando um prato deve ser memorável.-Alain Ducasse.
-Cozinhar é um processo baseado na observação, que você não pode executar se estiver completamente focado na receita.-Alton Brown.
-Comer é um dos aspectos mais importantes da vida.-Marco Pierre White.
-O mais complicado para um chef é estar confortável com o que ele faz.-Daniel Bouloud.
-Em vez de ir jantar, compre boa comida. Cozinhar em casa mostra muito carinho.- Ina Garten.
-Eu amo levar algo comum e torná -lo extraordinário.-Ina Garten.
-Cozinhar é como pintar ou escrever uma música.-Wolfgang Puck.
-O mais importante para mim é comprar o melhor ingrediente.-Wolfgang Puck.
-Quando as cozinhas devem ser um ato de amor. Colocar comida congelada no microondas para sua filha é um ato de ódio.-Raymond Blanc.
-A comida é ser feliz; Em uma mesa é onde provavelmente passamos nossos momentos mais felizes.-Ferran Adria.
Eu acho que a cozinha é a ligação mais importante entre natureza e cultura.- Alex Atala.
-Às vezes, nos momentos mais profundos, não há palavras. Há apenas comida.-Roy Choi.
-O dever de um bom cozinheiro é transmitir à próxima geração tudo o que ele aprendeu e experimentou.-Fernand Point.
-Encontre felicidade, satisfação e plenitude ao servir a outra pessoa algo bom para comer, torna um restaurante bom.-Mario Batali.
-Eu acho que todos os chefs que seguem um ótimo gosto têm boa ética.-Dan Barber.
-Podemos viver sem poesia, música e arte; Sem consciência e sem coração; sim amigos; Sem livros; Mas o homem civilizado não pode viver sem chefs.-Edward Bulwer-Lytton.
Pode atendê -lo: pares cranianos-A descoberta de um novo prato faz muito mais pela felicidade da humanidade do que a descoberta de uma nova estrela.-Anthelme Brillat-Savarin.
-Se você não é aquele que está cozinhando, tire o meio e parabenize o chef.-Michael Strahan.
-Chefs são líderes em seu pequeno mundo.-Eric Ripert.
-Como chefs, cozinhamos para agradar as pessoas, para alimentar as pessoas.-Jose Andres.
-As mãos experientes e queimadas são mais importantes que os recipientes na cozinha.-Nikita Dudani.
-Eu preferiria ser um chef que se lembra de que ele é um chef do que um chef que acredita em um chef.-Richard Peterson.
-Ser um chef não significa que você é um bom cozinheiro, isso significa apenas que você é o chefe.-Tom Colicchio.
-Esperamos ter sucesso; Estamos bem se falharmos. Mas não queremos pousar no meio.-David Chang.
-Eu acho que para ser um ótimo chef, você deve ser um ótimo professor. Adoro ensinar pessoas que gostam de comida e gostam de comer, tê -las em torno de uma mesa, por assim dizer.-Michael Symon.
-Eu não concordo com os críticos que dizem que, para comer bem, os restaurantes devem ser bons. Você pode ganhar uma estrela Michelin se servir o melhor hambúrguer do mundo.-David Chang.
-Cozinhando com mais frequência. Não estude; Apenas cozinhe.
-Sem regras. Não tenha medo de fazer o que quiser. Cozinhar não deve ter regras. Não, eu gosto dessa maneira.-Masaharu Morimoto.
-Lembre -se, a culpa nunca é da faca.-Daniel Boulud.
-Não há problema em brincar com comida.-Emeril Lagasse.
-Não tente ser a próxima corrida ou Bobby Flay, já temos aqueles. Queremos que alguém deixe sua marca no mundo da gastronomia.-Bobby Flay.
-Trabalhar em um restaurante significa fazer parte de uma família, às vezes uma família um tanto disfuncional. Nada é alcançado de forma independente.-Joe Bastianich.
-No começo, deixe sua comida falar por você. Você ficará surpreso com o quão longe você pode chegar em tão pouco tempo.-Gordon Ramsay.
-Não se trata de perfeição; É sobre a satisfação de ter trabalhado.-Thomas Keller.
-A comida é um componente necessário para a vida. As pessoas podem viver sem renovação, Mozart, Gaudí, Beckett, mas não podem viver sem comida.-Grant Achz.
-A maneira como você prepara uma omelete revela muito sobre sua pessoa.-Anthony Bourdain.
-Se um arquiteto comete um erro, ele cresce Ivy para cobri -lo. Se um médico comete um erro, ele cobre com terra. Se um cozinheiro comete um erro, ele o cobre com um pouco de molho e diz que é uma nova receita.-Paul Bocuse.
-Se você não tiver um bom gosto, não será adicionado ao menu.-Heston Blumenthal.
Pode atendê -lo: 15 padrões essenciais de higiene pessoal-A verdadeira comida não tem ingredientes, comida verdadeira é ingrediente.-Jamie Oliver.
-Há um vínculo entre a equipe de cozinha, eu acho. Você passa mais tempo com seu chef na cozinha do que com sua própria família.-Gordon Ramsay.
-Se você tem medo da manteiga, use creme.-Julia Child.
-Primeiro você come, e então todo o resto é feito.-M. F. K Fisher.
-A vida é imprevisível. Coma a sobremesa primeiro.-Ernestine Ulmer.
-Idade e copos de vinho nunca devem ser contados.-Anônimo.
-Você não precisa de um garfo de prata para comer boa comida.-Paul Prudhomme.
-A única vez que você deve comer dieta é enquanto espera a carne cozinhar.-Julia Child.
-Eu cozinho com vinho. Às vezes eu adiciono à comida.-C. C. Campos.
-Uma dieta equilibrada é feita com um biscoito em cada mão.-Barbara Johnson.
-As pessoas que gostam de comer são as melhores pessoas.-Julia Child.
-Você não pode ter influência da cozinha de um país se não for entendida. Você tem que estudá -lo.-Ferran Adria.
-Cozinhar é uma arte, mas toda a arte exige que você conheça técnicas e materiais.-Nathan Myhrvold.
-Os melhores pratos são os mais simples.-Auguste Escoffier.
-Os ingredientes não são sagrados. A arte da cozinha é sagrada.-Tanith Tyrr.
-Comer é sensorial. Mais do que isso, trata -se de interpretar as informações que seus sentidos lhe dão.-Andoni Chef.
-A cozinha não é química. É uma arte. Requer sabor e instinto mais do que medidas exatas.-Marcel Boulestin.
-Atualmente, cozinhar é tão popular porque é a mistura perfeita de comida e diversão.-Emeril Lagasse.
-Você não precisa cozinhar obras -primas complicadas ou de fantasia, apenas boa comida com ingredientes frescos.-Julia Child.
-Quando você está assando seguindo as instruções. Quando você estiver cozinhando, mantenha seu próprio gosto.-Laiko Bahrs.
-Tomate e orégano o tornam italiano; O vinho e o estranho tornam o molho francês, de soja, o torna chinês; O alho torna bom.-Alice May Brock.
-Risco está fazendo algo que 99% do tempo será um fracasso.-Ferran Adria.
-Se Deus quisesse que seguissemos receitas, Ele não nos deu avós.-Linda Helnley.
-Você não pode pensar bem, ame bem, durma bem se você não tem bem.-Virgínia Woolf.
-Diga -me o que você come e eu vou te dizer quem você é.-Anthelme Brillat-Savarin.
-Kitchen é uma arte totalmente altruísta: todos os bons chefs, como todos os ótimos artistas, devem ter um público para o qual vale a pena cozinhar.-Andre Simon.
-A vida é a combinação de magia com macarrão.-Federico Fellini.